Liste de plats à congeler...

Modérateur : Ingrid

dido21
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Liste de plats à congeler...

Messagepar dido21 » 11 oct. 2005 [15:34]

Bonjour!
Je suis en train de chercher des idées de plats avec ou sans légumes que je pourrai préparer à l'avance, congeler et décongeler à ma convenance...
Alors j'ai pensé à:
- blanquette de veau
- boeuf bourguignon
- boeuf carottes
- petit salé aux lentilles...

Auriez-vous d'autres idées svp???
:?:
Je mets à jour ce post, avec vos idées...ça évitera de lire tous les posts!! :wink:
Je rajoute donc:
- lasagnes
- choucroute
- Ragoût de veau aux olives
- Lapin en sauce
- boeuf strogonoff
- boulettes de viande (au curry ou autre)
- quiches / pizzas
- osso buco
- paupiettes
- tomates farcies
- hachis parmentier
- tartiflette
- émincé de dinde ou poulet en sauce
- goulache
- gratin dauphinois
- pot au feu
- sauces pour accompagner les pates
Dernière édition par dido21 le 19 oct. 2005 [14:47], édité 6 fois.

Sophie21
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Re: liste de plats à congeler...

Messagepar Sophie21 » 11 oct. 2005 [15:46]

Bonjour,

on peut aussi congeler sans problème des plats de lasagnes, de la choucroute, des quiches ou des pizzas, des gratins de légumes, et toutes sortes de viande en sauce.....

origan2

Re: liste de plats à congeler...

Messagepar origan2 » 11 oct. 2005 [15:48]

Bonjour,
La choucroute garnie se congèle très bien. :P
Osso bucco
Ragoût de veau aux olives
Lapin en sauce
Paupiettes

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Re: liste de plats à congeler...

Messagepar Alavie » 11 oct. 2005 [15:50]

quelques autre idées

:arrow: lasagnes
:arrow: lapin en sauce
:arrow: boeuf strogonoff
:arrow: boulettes de viande (au curry ou autre)
:arrow: tomates (ou autres légumes) farcies (avec leur coulis de tomate)
:arrow: hachis parmentier

voilà,

bisou

alavie

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Re: liste de plats à congeler...

Messagepar Alavie » 11 oct. 2005 [15:52]

ah oui, j´oubliais...

:arrow: émincé de dinde ou poulet en sauce
:arrow: goulache

hmmmmmm :wink:

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Re: liste de plats à congeler...

Messagepar Alavie » 11 oct. 2005 [16:00]

recoucou!!!

décidément, je suis inspirée :wink:

:arrow: gratin dauphinois (ou autres gratins!!!!)
:arrow: tartiflette

:wink:

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Re: liste de plats à congeler...

Messagepar Chaton416 » 19 oct. 2005 [09:24]

Petit coucou,

Moi je congèle mes sauces en grande quantité genre sauce spaghetti ou autre sauces pour pâtes. Ensuite il ne reste plus qu'a faire cuire les pâtes au moment voulu et le tout est joué.


8)
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Jojo76600
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Re: liste de plats à congeler...

Messagepar Jojo76600 » 27 oct. 2015 [18:45]

congeler Lentilles-saucisses avec le jus ou pas ?

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mariepoppins77
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Re: liste de plats à congeler...

Messagepar mariepoppins77 » 28 oct. 2015 [17:49]

:kikou:
Je congèle mes lentilles/saucisses avec le jus....(c'est drôle car c'est notre repas de ce soir :hihihi: )
Pour la liste:
:magic_stars: les soupes (dans des bouteilles d'eau, pas remplis jusqu'en haut! )
:magic_stars: mes coquilles de fruits de mer (frais à l'achat!)
:magic_stars: Le riz cuit
:magic_stars: j'ai déjà congeler des pâtes avec mon bourguignon sans que cela "bouge"
Si la cause est bonne, c'est de la persévérance. Si la cause est mauvaise, c'est de l'obstination.
L Sterne.


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