Stérilisation avec des pots bonnes mères

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pimouss73
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Stérilisation avec des pots bonnes mères

Messagepar pimouss73 » 12 août 2015 [19:14]

Bonjour,
Je voudrais faire des bocaux de coulis de tomates dans des pots de confiture bonne mères.
Comment faites-vous ?
D'habitude je stérilise mes bocaux le parf a la cocote minute, je fais pareil pour les pots de confiture ?
Merci d'avance !

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Caloulor
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Re: stérilisation avec des pots bonnes mères

Messagepar Caloulor » 15 août 2015 [18:36]

Bonjour,

Je viens justement d'en faire quelques uns à la cocotte minute ; je remplis mes pots avec le coulis, je ferme bien et je cuits 25 mn à partir de la rotation de la soupape.
Je laisse refroidir dans la cocotte fermée .
Voilà, c'est tout :okey:
J'ai une Pana SD255 et j'en suis fana !
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pimouss73
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Re: stérilisation avec des pots bonnes mères

Messagepar pimouss73 » 18 août 2015 [11:21]

Merci bien, et voilà j'en ai fait 2 hier!
Ce n'est pas beaucoup, mais c'est fait avec amour, avec les tomates cerise du jardin. :coeur:

syladel
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Re: Stérilisation avec des pots bonnes mères

Messagepar syladel » 25 juil. 2017 [22:19]

Juste une question ma cocotte fait 8 litre
Est-ce que je peux utilisé des beaucoup de 1 l ?

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pimouss73
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Re: Stérilisation avec des pots bonnes mères

Messagepar pimouss73 » 15 août 2017 [09:45]

Bonjour,
Il faut que tu mesure, il faut laisser 2 cm d'eau en plus de ton bocal...
Je dirais 2 bocals mais à vérifier


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