Crêpes à la farine de châtaignes

Modérateur : Ingrid

Laroly
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Crêpes à la farine de châtaignes

Messagepar Laroly » 27 janv. 2018 [13:32]

Bonjour, je viens de m inscrire sur votre forum suite à la recherche que j'ai faite hier pour trouver une recette de crêpes à la farine de châtaignes.
J en ai trouvé une que j'ai complètement modifié au risque d une totale cata! mais non!! Elles ont fait fureur à la maison à condition d aimer le goût un peu fort de la farine de châtaignes !

Je vous la note :

200 gr de farine de châtaignes
100 gr de farine de blé
20 gr de beurre fondu
3 gros oeufs
2 sachets de sucre vanillé
+/- 3/4 de litre de lait selon les goûts.

Confectionner la pâte et faire cuire comme des crêpes normal.

Avec de la creme de marron, ou beurre sucre, c'est juste délicieux !

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