Nougatine

Modérateur : Ingrid

niflo
Nouveau Membre
Nouveau Membre
Messages : 1
Inscription : 25 mars 2006 [14:41]

Nougatine

Messagepar niflo » 16 août 2017 [14:58]

Bonjour,
Nous avons des découpes et des mises en forme à faire en nougatine.
Y a t il moyen de retarder la prise de la nougatine, afin de travailler plus facilement celle-ci ?
Merci pour vos conseils ou astuces
cordialement

Revenir vers « Desserts: Bonbons, friandises, confiseries (caramel, nougat, ...) « »

Autres discussions