Financiers

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Emma
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Financiers

Messagepar Emma » 03 déc. 2015 [21:09]

Préchauffer le four à 240

105 g de poudre d'amandes
- 120 g de beurre
- 50 g de farine
- 170g de sucre glace
- 5 blancs d'oeuf

Bien mélanger, puis ajouter le beurre fondu.

Cuire 5 minutes à 240 puis 10 à 180.

Pour huit gros financiers.
Emma - famille sans gluten !

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