Gâteau marbré

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kristy-kristou
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Gâteau marbré

Messagepar kristy-kristou » 06 nov. 2014 [12:06]

Temps de préparation : 15
Temps de cuisson : 40
Quantité : 8 personnes

Ingrédients (pour 8 personnes) :
- 125 g de beurre
- 200 g de sucre
- 3 oeufs
- 6 cuillères à soupe de lait
- 200 g de farine
- 1 paquet de levure (chimique)
- 1 paquet de sucre vanillé
- 25 g de chocolat en poudre (poulain)

Préparation de la recette :

Travaillez le beurre avec le sucre.

Ajoutez les jaunes d'oeufs, le lait, la farine et la levure.

Ajoutez les blancs battus en neige.

Puis séparez la pâte en deux parties : parfumez l'une à la vanille et l'autre au chocolat.

Beurrez (et farinez) un moule à cake (ou mettez du papier sulfurisé à l'intérieur du moule).

Versez les deux préparations en alternance dans un moule beurré et à l'aide d'un couteau dessinez des zigzag afin de mélanger les pâtes et d'avoir un visuel de marbré à la découpe.

puis mettez le moule dans le four à 180°, pendant environ 40 min.
La vraie cuisine est une forme d'art. Un cadeau à partager!
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