Purée de fèves + photos.

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tatie 21
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Purée de fèves + photos.

Messagepar tatie 21 » 09 août 2017 [09:52]

Purée de fèves.

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Ingrédients:

450 gr de fèves.
1 oignon. sel fin. 20 cl de lait.

Préparations:

cuire les fèves en cuisson vapeur. temps: 20 minutes.
au bout de 20 minutes. passer au moulin de légumes.

verser la purée dans un saladier.
verser le lait. sel. mélanger.
j'ai accompagné d'une andouillette.
réchauffer au micro-ondes 900W = 2 minutes.

**** bon appétit à tous ****

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:coeur: mes petits cœurs.Mathieu & Thomas :coeur:
Cette cuisine est un monde dont la cheminée est le soleil. Victor Hugo.

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