MAP: Pain au maïs?

Modérateur : Ingrid

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latortuedici
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MAP: Pain au maïs?

Messagepar latortuedici » 24 févr. 2005 [19:52]

Salut!!

J'aurai voulu savoir s'il était possible de faire du pain au maîs^avec une MAP?

Si oui est ce que vous pourriez me laisser une recette car ca me ferai bien plaisir d'essayer ca demain... :lol:

Merci beaucoup d'avance!!!

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pichounette28
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Re: MAP: Pain au maïs?

Messagepar pichounette28 » 24 févr. 2005 [20:54]

bonjour

je te donne ma recette de pain au maïs


320ml d'eau
4 cuil à soupe de lait liquide
1 cuil à soupe d'huile d'olive
1 cuil à café de miel
400 g de farine t55
200 g de farine de maïs
2 cuil à café de sel
1 sachet de levure de boulanger déshydratée

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alsaco
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Re: MAP: Pain au maïs?

Messagepar alsaco » 25 févr. 2005 [14:20]

coucou .....

la farine de mais n'est pas la maizena mais bien une farine qui se présente sous la même forme que toutes les autres farines. Elle a une très jolie couleur jaune pâle.

voila pour l'info

alsaco

Christelle34
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Re: MAP: Pain au maïs?

Messagepar Christelle34 » 28 nov. 2017 [18:35]

pichounette28 a écrit :bonjour

je te donne ma recette de pain au maïs


320ml d'eau
4 cuil à soupe de lait liquide
1 cuil à soupe d'huile d'olive
1 cuil à café de miel
400 g de farine t55
200 g de farine de maïs
2 cuil à café de sel
1 sachet de levure de boulanger déshydratée


Bonsoir
Quel programme et poids pour programmer la map? Merci


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