Oeufs d'oie à la coque

Modérateur : Ingrid

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maminette
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Oeufs d'oie à la coque

Messagepar maminette » 03 mars 2005 [15:02]

Bonjour j'ai acheté des oeufs d'oie au marché .pour faire rire les enfants ! Le marchands m'a dit de les faire a la coque mais je ne n'ai pas demander le tps de cuisson pour des oeufs de cette taille .!
Quelqu'un aurait il une idée ? merci c'est pour se soir .a+ maminette

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Re: Oeufs d'oie à la coque

Messagepar rmmd63 » 03 mars 2005 [15:22]

Bonjour, il faut compter 10mn pour les oeufs d'oie à la coque et 25 à 30 mn pour les faire cuire dur. Le jaune est beaucoup plus jaune que ceux de la poule. Mireille

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jean-claude
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Re: Oeufs d'oie à la coque

Messagepar jean-claude » 11 avr. 2005 [00:10]

maminette, alors ils ont apprécié ???
je ramasse 3 oeufs d'oies par jours depuis un mois et je ne sais qu'en faire
Si la théorie de l'évolution est vraie, comment se fait-il que les mères de famille n'aient toujours que deux mains ?
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Re: Oeufs d'oie à la coque

Messagepar nellou » 10 mai 2005 [16:37]

coucou,
J'ai acheté dernierement, des oeufs d'oie moi aussi, je les ais fait à la coque, comme me l'a conseillé la dame, en faisant cuire, 3 min mais a départ d'eau froide et le 3 min, des que l'eau bout, tout le monde a adoré.
a renouveller :wink:
bizzzzz
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Re: Oeufs d'oie à la coque

Messagepar Palmette » 10 mai 2005 [20:11]

Et est-ce que les oeufs d'oie peuvent être utilisés pour la patisserie? et pour les desserts genre oeufs au lait??? :oeuf:
Début WW:
30/08/2011-----------70kg

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Re: Oeufs d'oie à la coque

Messagepar jean-claude » 11 mai 2005 [00:08]

bien sur que l'on peut utiliser les oeufs d'oie pour la patisserie, c'est la meilleure utilisation, en omelette je trouve qu'il ont trop de gout

attention cuits à la coque ce n'est pas trop conseillé, il y aurait des germes sur les coquilles
Si la théorie de l'évolution est vraie, comment se fait-il que les mères de famille n'aient toujours que deux mains ?

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Re: oeufs d'oie à la coque

Messagepar Yveline » 13 mars 2011 [12:10]

ici depuis l'an passé nous les mangeons au plat
c'ets un délice :okey:
Yveline, qui aimerait que le monde soit meilleur


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