Quelle quantité pour un buffet anniversaire ?

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Modérateur : Ingrid

tiphaine28
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Quelle quantité pour un buffet anniversaire ?

Messagepar tiphaine28 » 12 sept. 2017 [17:52]

bonjour je suis entrain de préparer l'anniversaire j'ai besoin aider savoir si je fait assez de quantité y a 55 adulte et 21 enfants.

apero
3 soleil tartare saumon
2 pizza
2 cake
200 toast
2 saucisson
légume

plat
2 saladier ta boule saucisse
2 saladier de pâte
9 rôti
9 poulet
140 tranche de charcuterie
76 jambon macédoine
fromage
5 szlade

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marie74*
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Re: Quelle quantité pour un buffet anniversaire ?

Messagepar marie74* » 12 sept. 2017 [18:32]

:kikou: il me semble qu'il y a trop de viande
combien tes rotis?
avec tout ce que tu prévois ,tes invités vont caler pour la viande.
marie74

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angèle007
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Re: Quelle quantité pour un buffet anniversaire ?

Messagepar angèle007 » 13 sept. 2017 [19:34]

:kikou:

quelques idées dans ce lien et les quantités



recettes.php?t=455176

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