GATEAU AUX POMMES ET AUX NOIX

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GATEAU AUX POMMES ET AUX NOIX

Messagepar mmpegase » 19 janv. 2017 [17:04]

GATEAU AUX POMMES ET AUX NOIX

600 g de pommes
140 g de cerneaux de noix
4 oeufs
140 g de farine
150 g de sucre (+- selon l'acidité des pommes)
100 g de beurre fondu
1/2 paquet de levure chimique

- Mixer rapidement les noix avec une cuillérée de sucre en poudre vit 5 (plus ou moins longtemps selon que l'on veut de la poudre ou des éclats et réserver

- Battre les œufs avec le reste du sucre 1 min/vit 6

- ajouter le beurre fondu et les noix 1 min/vit 6

- Incorporer la farine, la levure, et le sel 30 sec/vit 2 ou 3 sens inverse

- Peler et couper les pommes en lamelles ou en cubes et les ajouter à la pâte.

- Verser dans un moule silicone et cuire 40 min à 200°

- Attendre que le gâteau soit tiède ou froid pour démouler.

Ce dessert peut se manger tiède ou froid
:(coeur): mmpegase :(coeur):

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Re: GATEAU AUX POMMES ET AUX NOIX

Messagepar mmpegase » 19 janv. 2017 [21:28]

La photo du gateau aux pommes et aux noix, aussi beau que bon.

Image
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