Qui a un thermomix m5 ?

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Re: qui a un thermomix m5 ?

Messagepar Sylnat83 » 22 avr. 2016 [18:35]

Christalie, tu l'as envoyé en réparation ? Que s'est-il passé ? Je suis curieuse de savoir, afin de ne pas faire la même chose (si tu as fait une mauvaise manoeuvre, bien sûr :wink: )

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Re: qui a un thermomix m5 ?

Messagepar Christalie » 22 avr. 2016 [19:22]

je n'ai pas fait de mauvaise manoeuvre , il y a 3 mois j'ai constaté qu'il fallait augmenter les températures de chauffe ainsi que les temps ....il me fallait 20 mn à 100°c pour une crème anglaise !
depuis le début j'avais un résidu de je ne sais quoi derrière le cadran ...

j'ai attendu d'avoir le mail de livraison , je les ai appelés et comme il était sous garantie , ils ont envoyé un carton et ils ont réparé !
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Re: qui a un thermomix m5 ?

Messagepar Sylnat83 » 22 avr. 2016 [19:48]

Ah ! bon ! Mais s'il m'était arrivé la même chose, peut-être ne m'en serais-je pas aperçu ? En réalité, il faut combien de temps pour une crème anglaise ? Elle n'était pas assez cuite, alors ?

J'adore la crème patissière, mais je n'en ai pas encore fait. Est-elle bonne ? (celle du livre).

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Re: qui a un thermomix m5 ?

Messagepar Christalie » 25 avr. 2016 [07:23]

bonjour ,

une crème anglaise c'est 7 mn à 80°c.
la pâtissière est bonne aussi ... :wink:
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Re: qui a un thermomix m5 ?

Messagepar Sylnat83 » 25 avr. 2016 [10:30]

Je vais me décider à en faire une avec vanille... et rhum !... hum ! :okey:

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Re: qui a un thermomix m5 ?

Messagepar Christalie » 25 avr. 2016 [10:48]

Sylnat83 a écrit :Je vais me décider à en faire une avec vanille... et rhum !... hum ! :okey:


:ange: :ange: :ange:

ce midi c'est purée basique mais tellement bonne !
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Re: qui a un thermomix m5 ?

Messagepar Sylnat83 » 25 avr. 2016 [10:53]

Ah ! oui, je l'ai faite : elle est vraiment excellente... je l'ai faite avec des pommes de terre rouges (un conseil donné) je n'ai pas essayé avec d'autres variétés ?

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Re: qui a un thermomix m5 ?

Messagepar Christalie » 25 avr. 2016 [10:56]

je fais avec des pommes de terre "agata" elles font tout celles là purées et frites !
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Re: qui a un thermomix m5 ?

Messagepar Sylnat83 » 25 avr. 2016 [12:02]

J'essaierai la prochaine fois, car on m'avait dit qu'en dehors des pommes de terre rouges, les autres avaient tendance à faire une purée élastique ; mais je tenterai "Agata"...

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Re: qui a un thermomix m5 ?

Messagepar Christalie » 25 avr. 2016 [13:23]

elle était parfaite...
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Re: qui a un thermomix m5 ?

Messagepar Sylnat83 » 25 avr. 2016 [14:17]

Christalie : sur un autre post j'ai vu que tu avais un blog... je n'avais pas eu la curiosité de regarder au bas de tes réponses ! Bon j'ai vu et je viens de m'inscrire ; je crois que j'ai un bon moment à passer à lire toutes tes recettes ! Je suis sure que je vais "en piquer"... je te tiens au courant.

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Re: qui a un thermomix m5 ?

Messagepar Christalie » 25 avr. 2016 [14:46]

Merci c'est gentil :D
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Re: qui a un thermomix m5 ?

Messagepar cap40 » 28 avr. 2016 [13:25]

Merci, je vais peut être tenter

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Re: qui a un thermomix m5 ?

Messagepar Christalie » 28 avr. 2016 [14:13]

ha ha ! :lol: tu nous diras !
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Cat77
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Re: qui a un thermomix m5 ?

Messagepar Cat77 » 28 avr. 2016 [19:40]

Bonjour
J'avais le TM31 que j'ai revendu en moins d'une semaine à 850€ avec bol complet supplémentaire et plusieurs éléments neufs.
Je viens d avoir le TM5 et j'en suis ravie.
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