Roulés de dinde farcis au veau

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mariepoppins77
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Roulés de dinde farcis au veau

Messagepar mariepoppins77 » 22 nov. 2015 [19:10]

:kikou:
Notre repas de ce soir:
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farcir des escalopes de dinde fines avec votre farce (moi, du veau et entre la dinde et la farce j'ai mis des fines tranches de speck) les roulé.
Puis les roulé dans du papier sulfurisé, les placer dans un plat. Cuire 35mn à 200°.
A côté, j'ai rissoler un petit oignon, ajouter des champignons et de la crème et j'ai laissé réduire. Servir avec un riz.
Si la cause est bonne, c'est de la persévérance. Si la cause est mauvaise, c'est de l'obstination.
L Sterne.

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