Tartiflette

Modérateur : Ingrid

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flo59450
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Tartiflette

Messagepar flo59450 » 04 avr. 2015 [22:47]

Tartiflette:

ingrédients:(pour 4/5 personnes)
-3 oignons
-30g de beurre
-10 pommes de terre de taille moyenne
-1 paquet de lardons fumés
-1 petite bouteille de crème liquide
-1 paquet de fromage pour tartiflette
-sel,poivre

préparation:
-laver et cuire les pommes de terre à l'eau.
-émincer les oignons, les faire revenir avec les lardons fumés, mettre de côté.
-faire de fines tranches de fromage à tartiflette.
-épluchez les pommes de terre, faire des fines tranches.
-faire fondre le beurre puis beurrer le plat.
-disposer quelques tranches de pommes de terre, assaisonnez, ajouter un peu de lardons et d'oignons, ajouter un peu de crème liquide, redisposer quelques tranches de pommes de terre, assaisonnez, mettre le reste d'oignons et lardons, mettre le restant de crème liquide, mettre le reste de pommes de terre, assaisonnez puis disposer les tranches de fromage, mettre au four à 190°C pendant 30 minutes, dégustez avec un peu de salade.

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dillou
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Re: Tartiflette

Messagepar dillou » 07 avr. 2015 [13:57]

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:magic_stars: flo59450
:magic_stars:


C’est avec plaisir que nous t’accueillons en tant que nouveau membre



au nom de toute l’Equipe de Supertoinette


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flo59450
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Re: tartiflette

Messagepar flo59450 » 12 avr. 2015 [13:43]

Merci pour votre accueil, c'est sympa :D

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Re: tartiflette

Messagepar cousette7 » 24 août 2015 [17:52]

merci pour la recette
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marie74*
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Re: tartiflette

Messagepar marie74* » 30 août 2015 [22:19]

:kikou: bonsoir flo,
tu ne fais pas sauter les pdt a la poêle?
Et pourquoi disposer comme un gratin de pdt?
On mélange tout et on verse dans le plat a four
le reblochon se decoupe en deux disques pas en lamelles fines et 30 mns au four c'est trop.
bien amicalement
marie74

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Re: tartiflette

Messagepar lilouced » 31 août 2015 [15:20]

Moi non plus je ne fais pas sauter les pommes de terre.
et d'ailleurs en Savoie ils ne le font pas non plus.

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marie74*
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Re: tartiflette

Messagepar marie74* » 31 août 2015 [15:24]

désolée mais nous le faisons en haute Savoie(pays du reblochon)
essayez et vous verrez la difference :a_table:
marie74


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