Pomme de terre et endive façon tartiflette

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magali li li
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Pomme de terre et endive façon tartiflette

Messagepar magali li li » 14 déc. 2014 [15:45]

pomme de terre et endive façon tartiflette

1 kilos de PDT
5 belles endives
une ou deux échalotte
1cac de beurre
sel poivre
un demi roblochon

éplucher les PDT et les mettre a cuire a la vapeur...réserver

dans un wok faire suer les échalottes coupé et y ajouter les endives coupé en lamelles...une fois bien revenue salez poivrez....

dans un plat a gratin antiadhésif coupé en tranche vos PDT..salez et poivrez...par dessus mettre vos endives et par dessus votre fromage apres avoir retirer la peau et le couper en deux dans la longueur...mettre au four a 200 et laisser dorer....
super bon pour accompagner une simple tranche de jambon ou une escalope de volaille....vite fait bien fait! :nl002:

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