Clafoutis au melon et mascarpone + photos.

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tatie 21
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Clafoutis au melon et mascarpone + photos.

Messagepar tatie 21 » 07 sept. 2014 [07:52]

Clafoutis au melon et mascarpone. :facile: :or1:

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Ingrédients:

600 gr de chaire à melon.
250 gr de mascarpone.
100 gr de sucre poudre.
60 gr de farine farinée.
2 sachets de sucre vanillé.
2 gros œufs.

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Préparation:

couper la chaire à melon.
mettre dans une passoire :time: 1 heure.
ensuite sur un torchon :time: 30 minutes.
beurrer et fariner le plat.
mélanger farine et sucre vanillé.

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préchauffer le four à :th: 200° = :time: 10 minutes.

mélanger sucre + les œufs.
ajouter le mascarpone. mélanger.
ajouter; la farine. mélanger.
la préparation est prête.

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verser la préparation dans le plat.
ajouter les morceaux de melon.dessus la pâte.
mettre au four à :th: 180° = :time: 30/35 minutes.
selon les four.

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au bout de :time: 30/35 minutes.
démouler le clafoutis.
glisser sur un plat de service.

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**** bon dessert à tous ****
:coeur: mes petits cœurs.Mathieu & Thomas :coeur:
Cette cuisine est un monde dont la cheminée est le soleil. Victor Hugo.

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