Snickersdoodles (biscuits américains) de noël + photo

Modérateur : Ingrid

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*Martine*
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Snickersdoodles (biscuits américains) de noël + photo

Messagepar *Martine* » 10 déc. 2012 [17:45]

SNICKERSDOODLES (biscuits) :facile:





Pour 24 biscuits environ :

120 Gr de beurre mou
150 g de cassonade
1 oeuf
235 gr de farine
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel fin
5 g de levure



20 gr de cannelle en poudre
30/50 gr de sucre roux (cassonade)


Dans un saladier mélanger le beurre mou + le sucre + l'oeuf entier + le sucre vanillé


Dans un autre la farine + la levure + le sel

Mélanger ensuite le contenu des deux saladiers à la main, la pâte doit être bien souple, malléable, comme une pâte à modeler .....

Dans une assiette creuse mélanger la cannelle + la cassonade, réserver

Faire des petits boules dans vos mains (grosseur d'une noix environ) puis l'aplatir dans la paume de vos mains, passer les futurs biscuits comme pour les paner dans l'assiette de cannelle et cassonade (en refaire s'il en manque) et mettre sur une plaque du four couverte de papier sulfurisé

Mettre au four préalablement chauffé à 200° :th: pendant 10 mn :time: en surveillant ; les biscuits doivent dorer légèrement ... les sortir délicatement et les laisser refroidir sur une grille ....

Les biscuits sont encore un peu mous à la sortie du four mais ils vont durcir en refroidissant ...


Délicieux et croustillants
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mamy m
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Re: snickersdoodles (biscuits américains) de noël + photo

Messagepar mamy m » 10 déc. 2012 [18:35]

dans mes coups de coeurs,,merci martine :nl005:

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Re: snickersdoodles (biscuits américains) de noël + photo

Messagepar *Martine* » 10 déc. 2012 [18:38]

mamy m a écrit :dans mes coups de coeurs,,merci martine :nl005:



Merci MAMY M, tu verras ils sont supers bons et faciles à faire en très peu de temps .... :nl013: :nl013: :nl013: :nl013:
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Re: snickersdoodles (biscuits américains) de noël + photo

Messagepar tiziana » 10 déc. 2012 [19:03]

Hum ça m'a l'air bon, en fait la différence avec d'autres biscuits c'est qu'avant de les cuire on les passe dans ce mélange cannelle et sucre.

Je suis trés biscuits et je vais les tester c'est sûr! :nl002:

Merci Martine pour ce partage :nl013:
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Re: snickersdoodles (biscuits américains) de noël + photo

Messagepar nougatine » 10 déc. 2012 [19:03]

merçi martine, dès que j'ai le temps je les faits

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Re: snickersdoodles (biscuits américains) de noël + photo

Messagepar Nik » 10 déc. 2012 [20:10]

Merci pour la traduction de la recette et pour l'idée Martine
Je mets de côté
Gros bisous
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Messagepar *Martine* » 10 déc. 2012 [20:15]

Mais de rien mesdames :nl020: :nl020: :nl020: :nl020: vous me direz si cela vous a plu pour celles qui les feront, en tout cas mon mari a dit "hummmm ! délicieux" !!! :nl005: :nl005: :nl005:
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Re: snickersdoodles (biscuits américains) de noël + photo

Messagepar mam brid » 11 déc. 2012 [09:28]

super cette recette ma pepette arrive à Noel je vais acheter le matos et les faire ;merci Martine tu es un ange :nl013: :nl013:
tâche de faire de ta vie un chant qui ne se taise pas

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Re: snickersdoodles (biscuits américains) de noël + photo

Messagepar babette 46 » 11 déc. 2012 [09:58]

:nl045: Martine pour cette recette je vais

essayer

une bonne journée et :nl013: :nl013: a + :nl045:

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Messagepar *Martine* » 11 déc. 2012 [10:18]

MAM, BABETTE :nl013: :nl013: :nl013:
Le vrai bonheur ne dépend d'aucun être, d'aucun objet extérieur. Il ne dépend que de nous - Dalaï Lama

Nik
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Re: snickersdoodles (biscuits américains) de noël + photo

Messagepar Nik » 11 déc. 2012 [16:59]

C'est cro-cro :nl002: booooon

Merci encore Martine pour cette découverte
On vient de les goûter pour le 4h et on a aimé tous les 4 :nl002: :nl002:
:nl013:


Voici ce qu'il reste....

Image

Image
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Re: snickersdoodles (biscuits américains) de noël + photo

Messagepar *Martine* » 11 déc. 2012 [17:10]

Nik a écrit :C'est cro-cro :nl002: booooon

Merci encore Martine pour cette découverte
On vient de les goûter pour le 4h et on a aimé tous les 4 :nl002: :nl002:
:nl013:


Voici ce qu'il reste....

Image

Image



:bravo: :bravo: :bravo: :bravo: ils sont supers beaux, en fait je pense que je les ai faits trop petits les miens, je ferais plus gros la prochaine fois, mais bon à la limite moins de gourmandise d'un coup :nl034: et puis comme ça j'en ai plus ...... ma photo ne rend rien à coté de la tienne, j'suis pas douée en photos ..... merci et merci pinteres* :nl034: bisous :nl032:
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Re: snickersdoodles (biscuits américains) de noël + photo

Messagepar Nik » 11 déc. 2012 [17:34]

Image

pour la recette encore et pour les compliments :nl013:

je les trouve bien gonflés ainsi :nl002:

Image
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jnode
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Re: snickersdoodles (biscuits américains) de noël + photo

Messagepar jnode » 23 déc. 2012 [17:25]

Je viens d'en faire,super bon ,j'ai fait avec des formes de Noel.
Par contre il faut rajouter plus de farine,j'ai mis 4 c a s de plus.
Trés satisfaite ,merçi :nl030: :nl030: :nl020:

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Re: snickersdoodles (biscuits américains) de noël + photo

Messagepar miss choconoisette » 13 oct. 2013 [13:41]

ImageTOUT LE MONDE :D

:fee: Martine :mimi: :mimi:

HUMMMMMMMMMMM, qu'est que c'est bon :tropbon:
Ils sont excellents, rapide à confectionner et c'est une épreuve d'attendre qu'ils soient froids pour y goûter :lol: On n'a pas su j'avoue :oops: alors qu'on allait passer à table :oops: TROP TENTANT
Juste par goût perso, je n'ai pas mis de canelle.

Image

Ce sont mes premiers mais pas mes derniers :fiesta:

Image :magic_stars: bisous Martine :magic_stars:

Je vous souhaite de passer un bon dimanche, à bientôt j'espère :mimi: :mimi: :mimi: :mimi:
Miss choconoisette.


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