Soupe aux champignons et à la crème fraîche + photos

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Soupe aux champignons et à la crème fraîche + photos

Messagepar Tatie21 » 10 févr. 2011 [13:31]

:magic_stars: Image :magic_stars:

Soupe aux champignons et à la crème fraîche

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Ingrédients:


pour 4 personnes.



500 gr de champignons.
2 c à soupe de persil.
70 cl d'eau.
1 cube de bouillon de volaille.
1 peu de sel fin.?.
des petits croûtons ailés.

préparation:

lavez et couper les champignons.
lavez et couper grossièrement le persil.

dans une cocotte ajouter:

eau,sel,les champignons,persil,le cube de bouillon.
cuisson 30 minutes.

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mixez ensuite et ajouter la crème fraiche.

servez chaud.

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Cette cuisine est un monde dont la cheminée est le soleil. Victor Hugo.

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minidélice
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Re: soupe aux champignons et à la crème fraîche + photos

Messagepar minidélice » 18 févr. 2011 [21:31]

:kikou: cuisinette , sa à l'air délicieux , hop dans mes coups de :(coeur): mais juste une question , il faut quoi comme champignons ?

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Re: soupe aux champignons et à la crème fraîche + photos

Messagepar Tatie21 » 18 févr. 2011 [23:00]

:kikou: minidélice merci :(coeur):

des champignons brun ils ressemblent aux champignons de Paris.tu en trouve en principe facilement.
ou tu prends des champignons blanc.
bonne soirée.cuisinette. :rose:
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Re: soupe aux champignons et à la crème fraîche + photos

Messagepar minidélice » 19 févr. 2011 [08:25]

:okey: merci Cuisinette ! je vais tenter pour ce weekend ! belle journée à toi :anem:

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Re: soupe aux champignons et à la crème fraîche + photos

Messagepar Tatie21 » 19 févr. 2011 [08:36]

minidélice a écrit ::okey: merci Cuisinette ! je vais tenter pour ce weekend ! belle journée à toi :anem:


au plaisir à bientôt:kikou: minedélice. :(coeur):
cuisinette. :rose:
Cette cuisine est un monde dont la cheminée est le soleil. Victor Hugo.


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