MAP Kenwood BM200: Pain Picard

Modérateur : Ingrid

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nathouly1
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MAP Kenwood BM200: Pain Picard

Messagepar nathouly1 » 19 avr. 2004 [17:03]

PAIN PICARD recette de pouchinette

245 ml d'eau
1.5 cc de sel
245 gr de farine T45 ou T55
130 gr de farine d'épeautre
1 cuill à soupe de gluten
1 cc de levure briochin

pour le kenwood bm200 sur programme 3 ( gros pain blanc)

En faites j'achère la farine d'épeautre en magasin bio

je paie les 500 gr 1.85 E

voilà

nath

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