Choux de bruxelles à la crème de paprika + photos

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MAMIE JAJA
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Choux de bruxelles à la crème de paprika + photos

Messagepar MAMIE JAJA » 10 mars 2010 [17:26]

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Choux de Bruxelles à la crème de paprika




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Ingrédients:

1kg de choux de Bruxelles
1 oignon
2 gousses d'ail
1 briquette de 20cl de crème liquide
2 c à café de paprika doux
matière grasse
huile d'olive
sel, poivre


Préparation:

Faire cuire à la vapeur les choux de Bruxelles.


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Dans une sauteuse y mettre la matière grasse + l'huile d'olive à chauffer.
Ajouter l'oignon émincé ainsi que l'ail.
Faire colorer doucement.


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Ajouter les choux de Bruxelles, mélanger délicatement.
Saler et poivrer.
Mélanger crème liquide + paprika et ajouter aux choux.
Laisser mijoter quelques mn.


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Servir avec une viande blanche ou une volaille

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Image :rose: :anem: :souci: :kikou: :mimi:

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