Gâteau au yaourt + photo

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Gâteau au yaourt + photo

Messagepar mine91 » 10 oct. 2008 [07:45]

Gâteau au yaourt

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Ingrédients et préparation:

Casser 3 oeufs dans un saladier.
Ajouter y 150 g de sucre en poudre et mélanger jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter 10 cl d'huile et mélanger.
A cette préparation, ajouter quelques gouttes d'arome d'oranges ou de citrons (ou alors des zestes), 1 yaourt nature (ou alors aromatisé mais alors ne pas mettre d'arome), 200g de farine et 1 sachet de levure chimique.
Bien mélanger le tout.
Mettre dans un moule beurré (moi je mets du papier d'aluminium je n'ai pas besoin de beurré) et cuire environ 40 mn à 190° th 6.
Il est cuit quand la lame d'un couteau ressort sèche.
Ce gateau est léger car il n'y a pas de beurre.
anissa née le 17/12/1991
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