Salade cuite aux lardons et croûtons + photos

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Tatie21
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Salade cuite aux lardons et croûtons + photos

Messagepar Tatie21 » 31 oct. 2008 [17:24]

Salade cuite aux lardons et croûtons. :facile: :or1:

Image









[b]Ingrédients:


1 salade genre frisée.
200 gr de lardons fumés.
2 échalottes émincées.
sel,poivre,huile de noix.
& des croûtons.
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Préparation:
faire fondre la salade dans un peu d'huile de noix avec des lardons,échalottes, :time: 5 mn à :time: 10 mn .
ajouter 10 cl d''eau,sel,poivre,
recuire 5 mn.
mettre dans un plat & ajouter les croûtons.
manger avec 1 bonne tranche de jambon.


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Cette cuisine est un monde dont la cheminée est le soleil. Victor Hugo.

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