Feuille de brick ou galettes de riz pour samossas

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Modérateur : Ingrid

pat63
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Feuille de brick ou galettes de riz pour samossas

Messagepar pat63 » 18 sept. 2008 [20:33]

Bonjour

J'aurais voulu savoir si il y a une difference entre la feuille de brick et la galette de riz
La qu elle faut t il prendre de prefference pour faire des samossas
merci a tous

pat 63

fiodra
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Re: feuille de brick ou galettes de riz pour samossas

Messagepar fiodra » 18 sept. 2008 [20:38]

Bonjour et bienvenue!
Ai je donc l'honneur de te donner ta première reponse? Pour les samoussas, j'utilise des feuilles de brick, ça evite d'avoir à humecter les feuilles de riz, bonne chance!

pat63
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Re: feuille de brick ou galettes de riz pour samossas

Messagepar pat63 » 18 sept. 2008 [20:52]

merci pour ta reponse encore une petite question la feuille de brick dans quelle magasin specialiser je peux le trouver

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amel2
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Re: feuille de brick ou galettes de riz pour samossas

Messagepar amel2 » 18 sept. 2008 [21:25]

la feuille de brick tu peux la trouver dans toutes les grandes surfaces au rayon des pates feuilletée, brisées...

fiodra
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Re: feuille de brick ou galettes de riz pour samossas

Messagepar fiodra » 19 sept. 2008 [07:24]

Pas forcément un magasin specialisé, toutes les grandes ou moyennes surfaces vendent cela, à fortiori durant le ramadhan, car c'est très utilisé!

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labuleuze64
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Re: feuille de brick ou galettes de riz pour samossas

Messagepar labuleuze64 » 20 sept. 2008 [16:09]

la feuille de brick c'est le mieux pour les samossa , la feuille de riz s'utilise plus facilement pour les nems ... sa donne envie d'en manger d'ailleur .... :a_table:

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Re: feuille de brick ou galettes de riz pour samossas

Messagepar Vanille-chocolat » 21 sept. 2008 [11:56]

pat63 a écrit :Bonjour

J'aurais voulu savoir si il y a une difference entre la feuille de brick et la galette de riz
La qu elle faut t il prendre de prefference pour faire des samossas
merci a tous

pat 63

Ni l'un ni l'autre pour les avoir testé...

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michb
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Re: feuille de brick ou galettes de riz pour samossas

Messagepar michb » 22 sept. 2008 [15:55]

Moi j'achète des feuilles spéciales en épicerie Asiatique

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ariane5
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Re: feuille de brick ou galettes de riz pour samossas

Messagepar ariane5 » 24 sept. 2008 [18:04]

Pour les samoussas, on utilise des feuilles spéciales; elles sont vendues en rayon surgelé, elles sont en carré; il faut les découper en bandes .C'est très simple à utiliser .

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michb
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Re: feuille de brick ou galettes de riz pour samossas

Messagepar michb » 25 sept. 2008 [08:46]

C'est ce que j'utilise, elles sont très solides, mais ici c'est en épiceries asiatiques qu'on les trouvent, et congelées aussi j'avais oublié de le préciser

pat63
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Re: feuille de brick ou galettes de riz pour samossas

Messagepar pat63 » 26 sept. 2008 [07:45]

ben merci a tous pour ces renseignements reste plus que je me lance c'est ça le plus difficile je vais prendre mon courrage à 2 mains
merci encore à tous


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