Verrines d'avocats au roquefort

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clau971
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Verrines d'avocats au roquefort

Messagepar clau971 » 07 août 2006 [15:27]

Salut

Verrines d'avocats au roquefort


Il te faut pour 4 personnes

1 avocat,
1 citron,
100g de roquefort,
100g de crème fraîche,
1 càs de moutarde forte,
4 olives noires,
sel, poivre.

Mixes la chair de l'avocat avec le roquefort, la crème, la moutarde et le jus d'un 1/2 citron. Saler, poivrer.

on peut présenter cela dans des verrines, en alternance avec soit du saumon fumé, du thon, des crevettes, des miettes de crabe ou ce qui plait et en dernier on met l'olive.



A bientôt.
Début WW le 10/04/2006 à 75 kg
Début stabilisation le 02/10/2006, Perdu 15 Kg
WW cela marche !

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