Gâteau château de princesse + photos

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Modérateur : Ingrid

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MamanOurs
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Gâteau château de princesse + photos

Messagepar MamanOurs » 16 août 2005 [00:26]

Gâteau château de princesse

Image








un gâteau que j'ai fait pour ma poupoune qui adore les châteaux de princesse, ça pourra peut être vous donner des idées si vous devez préparer un anniversaire? (j'ai eu du mal à trouver des images de gateaux châteaux)... :lol: Bon je l'ai fait à l'occasion d'un grand goûter entre enfants mais ça peut être un chouette gâteau d'anniversaire...et super simple à faire en plus! :facile:


Ingrédients et préparation:
J'ai fait une génoise toute bête, coupée en deux et tartinée de ganache au chocolat, puis des rondelles de bananes dessus.
Ensuite pour le glaçage du gâteau j'ai fait une espèce de crème avec du sucre glace et de la margarine. Mais bon après réflexion si je devais refaire le gâteau, je ferais une couverture avec de la pâte d'amande, ce serait plus lisse et moins écoeurant!

Pour les tours, j'ai fait cuire de la pâte à génoise dans des verres de yaourt en grès en graissant bien, c'est sortit tout seul. J'ai fait un trou dans la génoise avec un évide-pomme pour fourrer de ganache afin que ce soit moins écoeurant à manger.

Pour les toits des tours, ce sont des cônes à glace, que j'ai fourré avec de la mousse au chocolat (miam, c'était super bon à manger des cônes avec de la mousse au choco), ça c'est pour que ça les stabilise sinon ils risquent de tomber. Ensuite j'ai posé une tartelette aux fraises sur la tour.
Enfin, couper le bout du cône, et insérer un mikado dans chaque cône. Puis poser les cônes sur les tartelettes sur les tours.

Ah, et j'oubliais pour les fenêtres j'ai pris des gaufrettes souples fourrées à la crème d'amande, je les ai séparées en deux puis découpées en forme de fenêtre avec des ciseaux.

Voilà, si vous voulez poser d'autres questions, n'hésitez pas! ;) C'est un chouette gâteau pour toutes les petites princesses, et facile à faire en plus! :fiesta:

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Re: Gâteau château de princesse + photos

Messagepar tiare léa » 16 août 2005 [00:56]

bonjour
super ton gateau comment as tu fait les tours il est trop beau
tiare
le 17 mai 2006 arrêt complet

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Re: Gâteau château de princesse + photos

Messagepar laetitialily » 16 août 2005 [07:30]

ah oui super ton gâteau! elle devait être contente la petite princesse!
.
lily

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Re: Gâteau château de princesse + photos

Messagepar Samania » 16 août 2005 [07:44]

Ouahouh super beau!
Dans mes coups de coeur
Ta fille devait être ravie.
Samania

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Re: Gâteau château de princesse + photos

Messagepar la gourmande60 » 16 août 2005 [08:54]

ma fille aurait été ravi avec un gâteau comme celui-ci pour son anniversaire.
La gourmande
heureuse maman de Amélie 12 ans, et de Emma 10 ans et de Sacha de 5 ans.
grande utilisatrice du thermomix

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Re: Gâteau château de princesse + photos

Messagepar cococitron » 16 août 2005 [10:16]

woaw, il st super beau,

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Re: Gâteau château de princesse + photos

Messagepar Cookie-dough » 16 août 2005 [11:01]

Les détails, les détails !!! :D
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Machine à pâtes

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Re: Gâteau château de princesse + photos

Messagepar Invité » 16 août 2005 [18:25]

BRAVO !!!!


C'est M A G N I F I Q U E !!!!!


Tu es une artiste!!

Bouboune

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Re: Gâteau château de princesse + photos

Messagepar mougui8 » 16 août 2005 [19:16]

waw il est vraiment MAGNIFIQUE!!!!!!!!!!!!!!!!

rien a dire vraiemnt tu es une PRO!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

:P ac donne vraiment envie de manger tout ca!!!lol

je pense qu'a la place du sucre glace/margarine tu peux faire une chantilly et tu recouvre non? chouette ton idée vraiemnt!!

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Re: Gâteau château de princesse + photos

Messagepar MamanOurs » 16 août 2005 [22:00]

Merci Bouboune et mougui! :oops:

Mougui, oui je pense qu'avec de la crème chantilly ce serait pas mal, bien que j'ai peur que par temps un peu chaud elle ne fonde assez vite non? Mais c'est sûr qu'au goût ce serait carrément bon! :youpi:

cococitron
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Re: Gâteau château de princesse + photos

Messagepar cococitron » 17 août 2005 [10:26]

formidable, un grandmerci pour tes explications, et encore toutes mes félicitation pour ce chef d'oeuvre!!! :D

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Re: Gâteau château de princesse + photos

Messagepar zabi_la_brune » 17 août 2005 [10:32]

un chef d'oeuvre, il est superbe !!! je le mets dans mes coups de coeur

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Re: Gâteau château de princesse + photos

Messagepar ptite angel » 17 août 2005 [10:32]

ton château est vraiment magnifique :shock: :okey: :okey: :okey: :okey:

vraiment, bravo pour cette oeuvre d'art :wink: :bravo:

bisouxx :rose:

:fee: :magic_stars:

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Re: Gâteau château de princesse + photos

Messagepar Betti » 17 août 2005 [22:40]

Ton gateau est tout simplement superbe :magic_stars: .
C'est certain je le ferais pour ma p'tite puce ..... en attendans vite dans mes coups de coeur :(coeur):
Merci pour les détails.
bisous
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Re: Gâteau château de princesse + photos

Messagepar PrincesseVarda » 18 août 2005 [08:58]

Il est magnifique!
Pour le glaçage, on peut aussi en faire à l'américaine, avec du "philadelphia cheese" ou du St mor*ret et du sucre glace+ colorant.
C'est moins écoeurant que la marguarine, et plus solide que la chantilly!


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