Cuisson des oeufs durs

Modérateur : Ingrid

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rose&rouge
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Cuisson des oeufs durs

Messagepar rose&rouge » 01 août 2005 [11:46]

Bonjour,
j'ai emmenager il y a pas longtemps et je n ai pas encore ma plaque chauffante
j'ai un minifour, un micro-ondes une bouillore alors je me débrouille bien avec ça!
mais le probleme c 'est que je fais beaucoup de salade et j'ai toujours envie de manger des oeufs durs
si quelqu un peux m'aider a la faire cuire au micro-ondes je le remercie de tout mon estomac qui n en peux plus de les attendres!!!!!!!!



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Re: Cuisson des oeufs durs

Messagepar maman DE 3 anges » 01 août 2005 [12:50]

Bonjour il existe des petits recipients plastique speciaux pour cuire des oeufs au micro onde
Ca n'est pas tres cher et tu en trouve dans les grandes surface ou par correspondance ça s'appelle MICRO EGG
Voilà j'espere que ca va t'aider bisous

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Re: Cuisson des oeufs durs

Messagepar michb » 01 août 2005 [14:59]

Peut tu me dire combien de temps tu laisses cuire ton oeuf dans cet engin ?les miens ne sont pas cuits à l'intérieur que ça à déja explosé dans le four et, bonjour le nettoyage

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Re: Cuisson des oeufs durs

Messagepar rose&rouge » 01 août 2005 [15:27]

merci mamande3ange pour l astuce je vais voir ce que ca donne !!!!!

Par contre michb2005 je ne suis pas rassurer as tu deja réussi a manger un oeuf qui est sorti de cet appareil ou pas!!

Je vais essayer quand même ou alors si ça continu je vais les faire cuire chez ma mere!

ou je vais aller me faire cuire un oeuf :wink:

si quelqu un peux nous conseiller le temps de cuisson


Merci a bientot




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Re: Cuisson des oeufs durs

Messagepar maman DE 3 anges » 01 août 2005 [18:27]

Alors moi j'utilise comme cela

micro onde puissance maxi
-15 sec pour un oeuf coque
-45sec pour un oeuf dur
-30sec pour un oeuf brouillé

bien sur il faut pas mette l'oeuf avec sa coquille il faut le casser dans le micro egg pour le faire cuire........
Ca marche bien j'en ai 5 que j'utilise pour les jours ou on fait des oeufs coque avec les enfants ....... on mange directement dedans et ça se lave tout seul .....

Bisous :oeuf: :mimi: :tropbon:

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Re: Cuisson des oeufs durs

Messagepar rose&rouge » 02 août 2005 [09:46]

Bonjour tour le monde

Je vais me trouver ce petit appareil rapidement et à moi les salades composés, les oeufs à la coque Hum, miam miam...
Merci pour les conseils de cuisson et régale toi avec tes trois anges



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Re: Cuisson des oeufs durs

Messagepar croco2000 » 02 août 2005 [23:35]

mais pourquoi tu veux utiliser ton micro onde tu a une boulloire tu t en sert en tant que casserol tu lave tes oeufs correctement a l'eau et tu les mais dans ta bouilloire 10min quand ca bou et le tour et jouer simple mais efficace.

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Re: Cuisson des oeufs durs

Messagepar rose&rouge » 03 août 2005 [14:12]

salut croco

j 'y ai bien penser a la bouilloire !!! Mais tres peur de le faire alors ce soir

je rentre et je les mets dans la bouilloire

Tu as deja essayer toi?

Bonne journée et merci pour le conseil!


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Re: Cuisson des oeufs durs

Messagepar kalou-45 » 04 août 2005 [11:14]

tu fais chauffer de l'eau au micro onde au maxi
dans un récipient tu dépose les eoufs a température ambiante
tu recouvre avec l'eau bien chaude 10mn
attention a la cuisson , puissance du micro-onde
a vérifier et renouveller si nécessaire

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Re: Cuisson des oeufs durs

Messagepar croco2000 » 04 août 2005 [14:10]

je ne l ai jammais trop teste mais bon ca me parait evident puisque les oeufs cuit dur ce cuisse dans l' eau bouillante. mais un peut de vinaigre dans ton eau quand tu la met dans ta bouilloire
@+++

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Re: Cuisson des oeufs durs

Messagepar rose&rouge » 04 août 2005 [15:00]

Bonjour,

- Chriscat j'y ai bien penser mais je pense acheter ma plaque rapidement alors est ce bien necesaire d'investir mais je vais aller voir les prix quand meme on ne sait jamais!

- Bouffon j'ai deja essayer de ta facon sauf qu'il s'est produit un truc bizare que je n ai pas compris et peut etre que quelqu'un peux me l'expliquer : le jaune etait plus que cuit et le blanc n'avait aucune trace de cuisson!!!!! mais c'est une bonne idée!

- Croco j'ai pas eu le temps de le faire à la bouilloire je suis rentrer trop tard hier et en fait j'avais peur pour la résistence de la bouilloire c'est pour cela que je n'avais pas tenter mais bon à tester rapidement . Merci


Merci a vous tous vous êtes super sympa
et si quelqu'un peux élucider le mystere du blanc d'oeuf pas cuit ! Bienvenue à lui !

Bonne journée à vous.

bye


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Re: Cuisson des oeufs durs

Messagepar winnie l'ourson » 25 août 2005 [15:08]

coucou,

Je viens de lire ton message qui m'a refais penser à une anecdote de ma mère.

Un soir elle à voulu faire à manger, mais au moment d'allumer la gazinière elle c'est aperçu qu'elle n'avait plus de gaz. Le four aussi marchait au gaz. Trop tard pour aller acheter une nouvelle bouteille. Elle n'avais pas de micro onde en plus.

Donc elle à fais cuire des dur.
Vous vous demander encore comment.
Elle les a mis dans la bouilloir avec de l'eau.
Comme quoi un bouilloire c'est vraiment pratique.
:lol:


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