Blancs de poulet aux pommes au délicook + photos

Modérateur : Ingrid

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Domiii1
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Blancs de poulet aux pommes au délicook + photos

Messagepar Domiii1 » 21 oct. 2010 [13:09]

Blancs de poulet aux pommes au délicook

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Ingrédients

- 4 blancs de poulet
- 2 pommes granny smith
- 20 gr de raisins secs
- 3 oignons
- 1 doseur de cidre de pommes
- 1 dosette de safran
- 1 cube de bouillon de poule
- 1 c.à café bombée de cannelle
- 1 c.à soupe d'huile isio4
- sel et poivre

Préparation

- Mettre 1 c.à soupe d'huile isio4 et les blancs de poulet dans la cuve du délicook.
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- Rôtir 10 minutes en position grill meat.
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- Ajouter les dés d'oignons et les pommes pelées et coupées en 8.
- Assaisonner avec 1 dosette de safran, un cube de bouillon de poule et 1 c.à café de cannelle.
- Saler et poivrer.
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- Mélanger puis cuire 5 minutes en position grill vegetable.
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- Verser 1 doseur de cidre de pommes.
- Parsemer de 20 gr de raisins secs puis bien mélanger.
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- Fermer le couvercle.
- Cuire en mode mijotage pendant 1 heure.
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;-Dh: A+ Domiii1

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Re: blancs de poulet aux pommes au délicook + photos

Messagepar DS80 » 26 nov. 2010 [19:50]

c'est original tous ca ! c'est bien

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ulricha
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Re: blancs de poulet aux pommes au délicook + photos

Messagepar ulricha » 27 nov. 2010 [11:15]

Très appêtissant ! J'essaierai bien mais en mijotage une vingtaine de minutes. Je pense que ça pourrait suffire, pour les pommes surtout. Qu'est-ce que tu en penses Domiii ? :nl005:

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Domiii1
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Re: blancs de poulet aux pommes au délicook + photos

Messagepar Domiii1 » 27 nov. 2010 [22:40]

Salut Ulricha :nl005:
Tu as raison si tu aimes les pommes plus fermes... mais en les mettant dans la cuve à la moitié du temps de mijotage.
J'avais choisi des granny smith qui tournent moins à la compote mais elles étaient quand même bien cuites.
Bonne soirée.
:nl013: A+ Domiii1

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Re: blancs de poulet aux pommes au délicook + photos

Messagepar a2805 » 20 janv. 2011 [00:30]

Merci Domiii, dis-moi, une heure de mijotage ça me parait long qd même, non ?
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Re: blancs de poulet aux pommes au délicook + photos

Messagepar a2805 » 20 janv. 2011 [01:45]

oHLALA, je suis tout excitée, je viens de commander mon délicook, à 127 euros net, chouette
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Re: blancs de poulet aux pommes au délicook + photos

Messagepar ulricha » 20 janv. 2011 [08:43]

C'est super chouette A2805 ! :okey: Il y a eu de belles promos et tu as su en profiter ! Cool ! :mrgreen: Et une offre de remboursement de 50€ pour les fêtes, c'est ça ? :wink:
Une fois que tu as compris le fonctionnement, c'est un appareil hyper pratique ! Depuis que je l'ai, je n'utilise plus ma gazinière :lol: sauf pour faire cuire un steack ! J'ai aussi essayé la programmation, c'est super pratique ! :okey:


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