Poulet au gingembre au délicook + photos

Modérateur : Ingrid

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A_table121
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Poulet au gingembre au délicook + photos

Messagepar A_table121 » 05 juil. 2010 [22:33]

Poulet au gingembre



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Ingrédients :

(pour 2 personnes)

:arrow: 2 escalopes de poulet
:arrow: 2 carottes
:arrow: 1 oignon
:arrow: 2 gousses d'ail
:arrow: 3 c. à s de gingembre en poudre
:arrow: 5 c. à s d'huile
:arrow: 1 c. à s de sucre en poudre
:arrow: 2 c. à s de sauce soja
:arrow: sel et poivre

Préparation :

Couper le poulet en fines lamelles.
Ecraser l'ail et couper l'oignon en fines tranches.
Couper les carottes en allumettes fines.
Mettre l'huile dans le déli en position grill meat.
Lorsqu'elle est chaude, mettre l'ail, l'oignon, le gingembre et les carottes.
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Faire revenir l'ensemble et ajouter le poulet. Bien séparer les morceaux de viande.
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Lorsque la viande est bien saisie, saler, poivrer, verser le sucre et un peu d'eau.
Remuer régulièrement jusqu'à ce que ça caramélise.
Verser la sauce soja, mélanger et c'est prêt.
Servir avec du riz blanc.
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Bon appétit :chi:

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Orchidée60
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Re: poulet au gingembre au délicook + photos

Messagepar Orchidée60 » 09 juil. 2010 [14:31]

Merci pour cette recette A_table121 ça à l'air délicieux, je vais la noter et l'essayer. :okey:

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A_table121
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Re: poulet au gingembre au délicook + photos

Messagepar A_table121 » 10 juil. 2010 [14:00]

De rien Orchidée60,

Tu me diras si tu as aimé :mrgreen:

:mimi:


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