Dinde sauce aigre-douce au délicook + photos

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Domiii1
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Dinde sauce aigre-douce au délicook + photos

Messagepar Domiii1 » 20 avr. 2010 [15:25]

dinde sauce aigre-douce au délicook


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Ingrédients

- 1 rôti de filet de dinde 750 gr
- 1 poivron rouge
- 1 oignon
- 1 boîte de 10 tranches d'ananas au jus
- 2 c.à soupe de vinaigre à l'ancienne
- 2 c.à soupe de sauce soja
- 1 c.à soupe bombée de cassonade
- 3 c.à soupe de sauceline maïzena
- sel et poivre
- 1 cube de bouillon de poule
- 3 c.à soupe d'huile isio4


Préparation

- Mettre l'huile et le filet de dinde dans la cuve du délicook.
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- Rôtir en position grill meat pendant 10 minutes.
- Enlever le filet autour de la viande.
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- Ajouter les dés d'oignons et de poivron rouge, le cube de bouillon de poule et 1 bonne c.à soupe de cassonade.
- Saler et poivrer.
- Verser 2 c.à soupe de vinaigre et 2 de sauce soja.
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- Cuire en position grill vegetable pendant 5 minutes.
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- Verser les morceaux d'ananas et tout le jus de la boîte.
- Mélanger.
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- Fermer le couvercle.
- Cuire en position mijotage pendant 1 heure.
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- Finir en épaississant la sauce avec 3 c.à soupe de sauceline.
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- Cuire en mélangeant pendant 5 minutes en position grill meat.
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- Servir avec du riz.
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:wink: A+ Domiii1

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