Bocconcini de veau au délicook + photos

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Domiii1
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Bocconcini de veau au délicook + photos

Messagepar Domiii1 » 19 févr. 2010 [13:46]

Bocconcini de veau au délicook


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Ingrédients

- 4 escalopes de veau
- 4 tranches de cheval fumé
- 4 tranches de fromage passendale délice
- 250 ml de vin blanc
- 400 gr de tomates concassées
- 1 oignon
- 1 carotte
- 2 c.à soupe d'huile d'olive
- 1/3 c .à café de poivre noir
- 1 c.à soupe d'épices "mélange italien"
- sel
- 4 cure-dent


Préparation

- Etendre une escalope sur une assiette.
- Couvrir d'une tranche de fromage et d'une de fumé.

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- Rouler la viande.
- Fermer avec un cure-dent.
- Faire de même avec les 3 autres morceaux.

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- Verser 2 c.à soupe d'huile d'olive dans la cuve du délicook.
- Mettre les roulades.
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- Cuire en position grill meat pendant 10 minutes.
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- Ajouter les dés d'oignon et le rapé gros de carotte.
- Assaisonner de sel, d'1/3 c.à café de poivre noir et d'1 c.à soupe d'épices italiennes.
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- Cuire en position grill vegetable pendant 5 minutes.
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- Ajouter les tomates concassées et le vin blanc.
- Mélanger.
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- Fermer le couvercle.
- Cuire en position mijotage pendant 1 heure.

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:wink: A+ Domiii1

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a2805
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Re: bocconcini de veau au délicook + photos

Messagepar a2805 » 21 janv. 2011 [18:05]

:bravo: , ça à l'air délicieux, biz
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Domiii1
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Re: bocconcini de veau au délicook + photos

Messagepar Domiii1 » 21 janv. 2011 [18:11]

:kikou: Bonjour petite a :(coeur):
A ce que je vois, tu fais le tour de toutes les bonnes recettes au délicook. :)
Je sais que tu l'a commandé mais quand vas-tu le recevoir?
:mimi: Domiii1

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a2805
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Re: bocconcini de veau au délicook + photos

Messagepar a2805 » 24 janv. 2011 [14:49]

ça à l'air super bon!hum!
Coucou Domiii, moi j'ai reçu mon délicook ce matin,
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Je viens de régler l'heure, je pense tenter un plat pour le dîner de ce soir, bizouille :mimi:
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