Veau aux poivrons au délicook + photos

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Domiii1
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Veau aux poivrons au délicook + photos

Messagepar Domiii1 » 12 janv. 2010 [16:22]

Veau aux poivrons au délicook

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Ingrédients

- 1 kg de carbonades de veau
- 2 poivrons rouges et 2 verts coupés en lamelles
- 2 oignons coupés en dés
- 2 c.à soupe d'huile d'olive
- 3 gousses d'ail
- 2 c.à café bombées d'herbes de Provence
- 1 grosse c. à soupe de paprika doux
- 1/2 c.à café de poivre
- 1/2 c.à café de piment d'espelette
- 3 c.à soupe de bouillon du chef saveur veau La..croix
- 2 doseurs de tomates pelées concassées

Préparation

- Mettre 2 c.à soupe d'huile d'olive et les morceaux de veau dans la cuve du délicook.
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- Cuire en position grill meat pendant 10 minutes.
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- Ajouter les lamelles de poivrons, les dés d'oignon et l'ail pressé.
- Assaisonner avec les herbes de Provence, le paprika doux, le poivre et le piment d'Espelette.
- Saler et verser 3 c.à soupe de bouillon du chef veau.
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- Cuire en position grill vegetable pendant 10 minutes.
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- Ajouter 2 doseurs de tomates concassées.
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- Bien mélanger.
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- Fermer le couvercle.
- Cuire en position mijotage pendant 2 heures.
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:wink: A+ Domiii1

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a2805
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Re: veau aux poivrons au délicook + photos

Messagepar a2805 » 19 janv. 2010 [20:16]

Bonsoir miss, hummmm!
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Tarte révolution Rubis, Délicook
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*La Folie des Ongles*


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