Pennes à l'aubergine au délicook + photos

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Domiii1
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Pennes à l'aubergine au délicook + photos

Messagepar Domiii1 » 14 déc. 2009 [21:50]

Pennes à l'aubergine au délicook

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Ingrédients

- 250 gr de pennoni rigati D* C*cco (cuisson 13 min.)
- 500 gr de hachis de veau
- 50 gr de fromage grana padano rapé
- 1 aubergine
- 2 oignons
- 3 gousses d'ail
- 2 doseurs de tomates concassées
- 2 c.à soupe d'huile d'olive
- 1/2 c.à café de poivre noir
- 1 grosse c.à café de paprika doux
- sel

Préparation

- Verser 2 c.à soupe d'huile d'olive dans la cuve du délicook.
- Mettre les oignons et l'aubergine coupés en dés, ainsi que 1/4 de doseur d'eau.
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- Cuire en position grill vegetable pendant 10 minutes, en mélangeant bien.
- Puis ajouter la viande hachée, le poivre, le paprika et les gousses d'ail pressées.
- Saler.
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- Cuire en position grill meat 10 minutes, toujours en mélangeant.
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- Ajouter les pâtes crues, la tomate et le fromage.
- Verser 3 doseurs d'eau.
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- Bien mélanger.
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- Fermer le couvercle.
- Cuire en position riz et pâtes express.
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