Poulet colombo et riz au délicook + photos

Modérateur : Ingrid

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Domiii1
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Poulet colombo et riz au délicook + photos

Messagepar Domiii1 » 01 déc. 2009 [15:22]

Poulet colombo et riz au délicook

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Ingrédients

- 900 gr de blancs de poulet
- 2 gros oignons
- 150 gr de riz pour le wok
- 1 c.à soupe d' huile d'olive
- 1 grosse c.à soupe de persil haché
- 1/2 c.à café de poivre noir
- 1 c.à soupe d'épices colombo
- 250 ml de crème culinaire légère
- 250 ml de crème de coco
- sel

Préparation

- Verser l'huile d'olive dans la cuve du délicook.
- Y mettre les blancs de poulet coupés en lanières de 1 cm.
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- Cuire en position grill meat pendant 10 minutes.
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- Ajouter les dés d'oignons,le poivre et les épices colombo.Saler.
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- Cuire 5 minutes en position grill vegetable.
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- Verser la crème culinaire et celle de coco.Puis bien mélanger.
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- Fermer le couvercle.
- Cuire en position mijotage pendant 1 heure.
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- Ajouter 1 bonne c. à soupe de persil haché et ensuite 150 gr de riz pour le wok.
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- Mélanger.
- Refermer le couvercle et cuire en position grill vegetable 5 minutes.
- Laisser reposer la préparation encore 5 minutes avant d'ouvrir l'appareil.
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:wink: A+ Domiii1

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a2805
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Re: poulet colombo et riz au délicook + photos

Messagepar a2805 » 20 janv. 2010 [00:14]

Kikou ma Domiii :kikou: , dis-moi, grill vegetable 5 minutes, pour la cuisson du riz, ça suffit :?:
MAP koenig th 50.
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Domiii1
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Re: poulet colombo et riz au délicook + photos

Messagepar Domiii1 » 20 janv. 2010 [15:24]

:mimi: Bonjour "petite a"
La cuisson du riz est très rapide car c'est du riz spécial pour le wok qui ne demande que 5 minutes.C'est le même que j'ai utilisé pour les recettes dans le tarte express.
J'emploie de plus en plus des riz rapides:
- wok 5 minutes
- basmati et thaï 10 minutes
- dessert (comme pour le riz au lait) 10 minutes
- risotto 10 minutes aussi.
Je suis une femme pressée et affamée. :hihihi:
:kikou: A+ Domiii1

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Re: poulet colombo et riz au délicook + photos

Messagepar a2805 » 20 janv. 2010 [20:31]

Hihi, tu me fais trop rire
:hihihi: :hihihi:
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Re: poulet colombo et riz au délicook + photos

Messagepar princesse indienne » 09 mai 2012 [18:21]

coucou les filles
moi j'ai pris du riz basmati alors je doit mettre 10 mn ?

:coeur:

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Re: poulet colombo et riz au délicook + photos

Messagepar Pussynemo » 22 mai 2012 [12:04]

JE VIENS D EN FAIRE DU BASMATI ET J AURAIS DU LIRE AVANT CAR METTRE RIZ EXPRESS PENDANT 20MN CE FUT UN PEU LA CATA :?
DONC LA PROCHAINE FOIS JE METS 10MN GRILL
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Re: poulet colombo et riz au délicook + photos

Messagepar julie2330 » 17 mars 2013 [15:27]

Délicieux!

Moi, je cuit le riz à part...

cette recette est simple et merveilleusement délicieuse :-)


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