Agneau aux courgettes au délicook + photos

Modérateur : Ingrid

Avatar de l’utilisateur
Domiii1
Membre Hyper Génial
Membre Hyper Génial
Messages : 755
Inscription : 03 avr. 2009 [11:13]
Localisation : Belgique(LIEGE)
Contact :

Agneau aux courgettes au délicook + photos

Messagepar Domiii1 » 25 nov. 2009 [17:47]

Agneau aux courgettes au délicook

Image








Ingrédients:

- 4 tranches de gigot d'agneau (800 gr)
- 1 gros oignon coupé en dés
- 750 gr de rondelles de courgettes congelées
- 1/2 c.à café de poivre noir
- 1/2 c.à café de curcuma
- 1/2 c.à café de gingembre
- sel
- 1 cube de bouillon de mouton
- 1 grosse c.à soupe de persil haché
- 1 grosse c.à soupe de coriandre haché
- 1 c.à soupe d'huile d'olive

Préparation:

- Mettre l'huile d'olive et la viande dans la cuve du délicook.
Image







- Cuire la viande en position grill meat pendant 10 minutes.
Image







- Ajouter les dés d'oignons,le cube de bouillon,le poivre,le gingembre et le curcuma.Saler.
Image









- Cuire en position grill vegetable pendant 5 minutes.
Image







- Mettre sur la viande les rondelles de courgettes congelées avec le persil et la coriandre.
- Verser 1/2 doseur d'eau.
Image







- Fermer le couvercle.
- Cuire en position mijotage pendant 1 heure.
Image








Image







:wink: A+ Domiii1

Revenir vers « Recettes Mijoteuse/Römertopf/Autocuiseur/Délicook/Wok/Cook'in/Cooking Chef « »

Autres discussions