Pilons de poulet aux oignons au délicook + photos

Modérateur : Ingrid

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Domiii1
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Pilons de poulet aux oignons au délicook + photos

Messagepar Domiii1 » 10 nov. 2009 [12:05]

Pilons de poulet aux oignons au délicook

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Ingrédients

- 8 pilons de poulet (ou plus)
- 1 dose de safran en poudre
- 4 oignons
- 50 gr de raisins secs
- 1/2 c.à café de poivre
- 1/2 c.à café de gingembre
- 1/2 c.à café de cannelle
- 2 batons de cannelle
- 1/2 cube de bouillon de poule
- 1 c.à soupe d'huile d'olive
- sel

Préparation

- Placer les pilons de poulet avec l'huile d'olive dans la cuve du délicook.
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- Rôtir le poulet en position grill meat temps 10 minutes.
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- Ajouter 1 oignon coupé en dés, le poivre, le gingembre, la cannelle et la dose de safran.
- Y mettre aussi les raisins et le demi cube de bouillon de poule bien écrasé.
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- Cuire en position grill vegetable pendant 5 min,en mélangeant bien.
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- Mettre dans la cuve les 3 oignons émincés et les 2 batons de cannelle.
- Verser 1 et 1/2 doseur d'eau et mélanger.
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- Fermer le couvercle.
- Laisser cuire en position mijotage temps 1 h.
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- Enlever les batons de cannelle.
- Réduire la sauce en position grill vegetable pendant 10 minutes.
- Ne pas trop mélanger.
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:wink: A+ Domiii1

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Re: pilons de poulet aux oignons au délicook + photos

Messagepar Orchidée60 » 29 sept. 2010 [11:22]

J'adore cette recette de Domiii et je la fais assez souvent avec des pilons de poulet, mais aujourd'hui j'ai fais cette recette avec 4 blancs poulet qu'il me restait.



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Accompagné de riz basmati, ou de pomme de terre vapeur ..... :okey:
Bon appétit :a_table:

Et merci Domiii pour ta recette
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Re: pilons de poulet aux oignons au délicook + photos

Messagepar Metisse » 14 févr. 2012 [13:42]

Coucou

j'ai pas encore reçu mon délicook que j'en salive déjà.
cette recette m’a l'air vraiment excellent, il me tarde de les essayer.
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Re: pilons de poulet aux oignons au délicook + photos

Messagepar ulricha » 14 févr. 2012 [18:04]

:kikou: Bienvenue à toi Métisse dans le monde fabuleux des Délicookeuses ! :okey:

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Re: pilons de poulet aux oignons au délicook + photos

Messagepar Metisse » 14 févr. 2012 [19:01]

merci beaucoup Ulricha
je sent que je vais venir très souvent piocher dans quelques recettes pour apprivoiser la bête.
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Re: pilons de poulet aux oignons au délicook + photos

Messagepar ulricha » 14 févr. 2012 [19:41]

Vi ! :mrgreen: faut surtout pas te laisser impressionner par "la bête" ! :youpi: C'est TOI qui commandes ! :okey:
Si tu te trompes, tu peux toujours annuler :wink: et au fil du temps, tu peux adapter tes recettes habituelles :D ou des nouvelles recettes ! :kikou:

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Re: pilons de poulet aux oignons au délicook + photos

Messagepar cap40 » 15 févr. 2012 [10:51]

delocook ou mijoteuse c'est la même chose ?

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Re: pilons de poulet aux oignons au délicook + photos

Messagepar ulricha » 15 févr. 2012 [10:55]

pas du tout ! Mais alors ... pas du tout ! :roll:
Une mijoteuse, c'est des heures et des heures de mijotage et pas possible de faire cuire un poulet rôti ou un gâteau dedans :wink:

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Re: pilons de poulet aux oignons au délicook + photos

Messagepar cap40 » 17 févr. 2012 [08:32]

merci========

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Re: pilons de poulet aux oignons au délicook + photos

Messagepar ulricha » 17 févr. 2012 [10:07]

Le Délicook est un Multicuiseur :okey: mijotage, four, vapeur, etc ...

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Re: pilons de poulet aux oignons au délicook + photos

Messagepar Orchidée60 » 30 mars 2013 [16:31]

J' ai fais une nouvelle fois cette recette hier midi et je l'adore, a faire et a refaire ....
Personnellement je ne mets pas le baton de cannelle, et en plus des raisins secs je mets aussi quelques pruneaux.
Pour epaissir un peu la sauce je saupoudre d'un peu de farine (mais tres peu)

Bonne journee
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