Soupe aux champignons au délicook + photos

Modérateur : Ingrid

Avatar de l’utilisateur
Domiii1
Membre Hyper Génial
Membre Hyper Génial
Messages : 755
Inscription : 03 avr. 2009 [11:13]
Localisation : Belgique(LIEGE)
Contact :

Soupe aux champignons au délicook + photos

Messagepar Domiii1 » 25 oct. 2009 [17:09]

Soupe aux champignons au délicook

Image








Ingrédients:

- 500 gr de champignons de Paris
- 1 c.à soupe de beurre
- 2 cubes de bouillon de poule
- 1 sachet de bouquet garni (légumes et soupes)
- 3/4 doseur de crème culinaire légère
- sel et poivre

Préparation:

- Mettre le beurre et les champignons émincés dans la cuve.
Image







- Saler et poivrer.
- Cuire en position grill vegetable temps 10 minutes.
Image







- Ajouter le sachet de bouquet garni et les cubes de bouillon.
Image







- Verser dans la cuve 1 litre d'eau.
Image







- Cuire en position mijotage temps 1 heure. ZzZh:
Image







- Retirer le sachet de bouquet garni.
- Enlever 2 louches de champignons.
- Ajouter la crème dans la cuve puis mixer directement avec un plongeur,jusqu'à consistance désirée.
- Remettre les morceaux de champignons.
- Réchauffer en position grill vegetable 5 minutes, et vérifier le sel et le poivre.
Image







Image







:tropbon: A+ Domiii1

Revenir vers « Recettes Mijoteuse/Römertopf/Autocuiseur/Délicook/Wok/Cook'in/Cooking Chef « »

Autres discussions