Un gâteau au chocolat minceur

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Taous
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Un gâteau au chocolat minceur

Messagepar Taous » 08 mai 2003 [21:23]

Bonsoir,
C'est un gâteau au chocolat, donnée par une amie qui fait un régime.
Je ne savais si je devais la mettre ici ou ds le rayon micro-onde :oops:


Gâteau au chocolat (recette minceur)
-120 g de chocolat .
-4 cuil. à soupe de margarine allégée fondue .
-3 ceufs .
-25 g d'édulcorant .
-60 g de farrine .
-1 cuil. à café 1/2 de levure .
-10 cl de lait demi-écrémé .
-50 g d'amandes en poudre.

Préchauffez le four th. n° 5 (150 °C).
-Dans une casserole, faites fondre le chocolat, ajoutez la margarine fondue et mélangez.
-Battez les oeufs avec l'édulcorant, versez la farine, la levure et le lait. Mélangez avec le chocolat puis incorporez la poudre d'amandes. Versez le tout dans un moule à cake.
-Laissez cuire 15 mn (6 mn au four à micro ondes). Piquez avec une pointe de couteau pour vérifier la cuisson. Attendez 5 mn avant de servir.


Amicalement à vous toutes.

MARCO63

Re: Un gâteau au chocolat minceur

Messagepar MARCO63 » 03 juil. 2003 [14:40]

:D Je suis au régime, mais j avais jamais fait de gateau... j'ai quand même tenté ; resultat super !
Très facile à faire, et en plus.... super bon !
Pour ces qui comptent les points, sachez qu'une part (1/8 du gateau dans un moule a cake) doit faire environ 25 kal (soit 1 point chez weight wetchers).
Juste une indication ; au termostat 200° de mon four, il m a fallu environ 35 min de cuisson.

SUPER RECETTE.... ESSAYEZ !!!

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France
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Re: Un gâteau au chocolat minceur

Messagepar France » 03 juil. 2003 [18:07]

Hello Taous,

Tu prends quel type de chocolat ? du sans sucre ou sucré ? en poudre ou en tablette ?

Merci pour la précision !

A+ et bises
France
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Re: Un gâteau au chocolat minceur

Messagepar Taous » 03 juil. 2003 [18:14]

Salut France

Si je me souviens bien elle prenait du chocolat patissier, riche en cacao mais avec teneur en lipides faible.

La voisine est déja en vacance :? elle le fait très souvent même pour les kermesses pour te dire sinon je serai aller lui poser la question :wink:

Bisous et @+
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Re: Un gâteau au chocolat minceur

Messagepar LaVacheMilka » 25 juil. 2003 [09:46]

Deux petites questions:

1/ pour la cuisson au micro-ondes (j'ai bien envie d'essayer parce que j'ai pas de four), j'utilise quoi comme moule?
Parce que j'ai un moule à cake, mais y a de l'aluminium dedans, il passe pas au miroondes.
Il faut un moule à cake spécial micro? Ca existe ça?

2/ Comment a fait ?? (j'ai oublié le pseudo désolée) pour calculer les calories?

3/ Ceux qui trouvent ça délicieux, vous avez cuit au four ou au microondes?


Ah oui, pardon ça fait trois questions et pas deux! :wink:
(j'ai rien trouvé d'intelligent à dire dans cette case, ça se voit, non?)

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Re: Un gâteau au chocolat minceur

Messagepar Merwin » 22 sept. 2003 [01:52]

Recette testée ce week end et c'est pas mauvais du tout. Pour des raisons techniques indépendantes de ma volonté (je suis une bille en cuisine :lol: ) je n'ai pu avoir que 80 g de chocolat (à la base j'en avais 200 mais les 120 g que j'ai fait fondre sont partis à la poubelle).

Donc le gâteau avec 80 g au lieu de 120 est encore un gâteau au chocolat très mangeable même si je suis persuadé qu'il aurait été meilleur avec la véritable proportion.


Sinon la cuisson, il m'a fallu aussi 25 à 30 minutes.


Merci Taous :wink:
Préférez les bonnes actions aux grandes actions.

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Re: Un gâteau au chocolat minceur

Messagepar free » 18 oct. 2003 [10:59]

:D C'était super, super, super BON !
moi qui cherchais que faire de mon chocolat et mes amandes sans prendre 20 kilos .... :genial:

MERCI TAOUS

Il m'aura aussi fallu 30 minutes pour le faire cuire au four traditionnel.
La prochaine fois j'essaye au micro-ondes, j'espère que mon moule en silicone y survivra !!

:miam:

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Re: Un gâteau au chocolat minceur

Messagepar popyts » 27 oct. 2003 [17:31]

Je me demandais si je pouvais tenter cette recette avec du beurre 25% matière grasse?

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Taous
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Re: Un gâteau au chocolat minceur

Messagepar Taous » 27 oct. 2003 [18:31]

Hello Popyts


Alors as tu vu ton médecin ?


ça existe du beurre à 25 % ?


Je pense que tu peux , y'a pas de raison :wink:


Gros bisous popyts

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Re: Un gâteau au chocolat minceur

Messagepar popyts » 28 oct. 2003 [15:15]

Bon il est au four!
J'ai mis de la maïzéna au lieu de la farine et seulement 1 c à soupe de beurre ;)

Par contre j'ai fait fondre mon beurre au micro onde et ça a fait splachhh plein de beurre partout :?

Je vous dirai le résultat :D

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Re: Un gâteau au chocolat minceur

Messagepar popyts » 28 oct. 2003 [16:04]

Alors c'est très bon mais la prochaine fois je mettrais un tout petit peu + de sucre ;) Par contre je ne regrette pas d'avoir si peu de beurre car c'est pas sec du tout!

Merci à la copine de Taous ;)

Pour info j'ai laissé 30 mn au four

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Re: Un gâteau au chocolat minceur

Messagepar Taous » 29 oct. 2003 [06:13]

Bonjour popyts


Bien bien ! la prochaine fois que tu fais fondre ton beurre au M.O couvre ton bol ou ton plat d'une petite assiette, ma grande :wink: , ainsi tu ne fera pas du nettoyage en sus :lol:

Ma copine est ravie du succés de sa petite recette :wink:


Voilà ; Bisous

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Re: Un gâteau au chocolat minceur

Messagepar mv » 29 oct. 2003 [07:22]

si tu le mets moins longtemps c une affaire de qq secondes ce sera encore mieux

a+ mv

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Re: un gâteau au chocolat minceur

Messagepar lala59 » 25 mars 2015 [18:24]

Bonjour,
en cherchant la recette d un gâteau allégé a cuire au micro onde ( en vacances pas de four ) je suis tombé sur ce post . Marco63 annonce 25 kcal pour 1/8 du gâteau ! En voyant le poids des ingrédients j'était dubitatif, donc j'ai refais un petit calcul , le voici :

120 gr chocolat -------- 648 kcal
4 cas margarine allégée 152 kcal
3 œufs ------------------277 kcal
25 gr d'édulcorant ------ 10 kcal
60 gr de farine ---------202 kcal
levure ------------------ 0
10 cl lait demi-écrémé -- 46 kcal
50 gr d'amandes en pdre -317 kcal

TOTAL 1652 Kcal

pour 1/8 du gâteau 206,5 kcal

on est très très loin des 25 kcal de MARCO63

Amicalement
Ventre affamé n'a point d'oreilles, mais il a un sacré nez!

Alphonse Allais

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Re: un gâteau au chocolat minceur

Messagepar nathy22 » 02 juin 2015 [04:23]

Taous a écrit :Bonsoir,
C'est un gâteau au chocolat, donnée par une amie qui fait un régime.
Je ne savais si je devais la mettre ici ou ds le rayon micro-onde :oops:


Gâteau au chocolat (recette minceur)
-120 g de chocolat .
-4 cuil. à soupe de margarine allégée fondue .
-3 ceufs .
-25 g d'édulcorant .
-60 g de farrine .
-1 cuil. à café 1/2 de levure .
-10 cl de lait demi-écrémé .
-50 g d'amandes en poudre.

Préchauffez le four th. n° 5 (150 °C).
-Dans une casserole, faites fondre le chocolat, ajoutez la margarine fondue et mélangez.
-Battez les oeufs avec l'édulcorant, versez la farine, la levure et le lait. Mélangez avec le chocolat puis incorporez la poudre d'amandes. Versez le tout dans un moule à cake.
-Laissez cuire 15 mn (6 mn au four à micro ondes). Piquez avec une pointe de couteau pour vérifier la cuisson. Attendez 5 mn avant de servir.


Amicalement à vous toutes.


Bonjour,
Merci pour la recette, moi qui suis gourmande et ai besoin d'un bon régime, je vais tester !


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