Tarte courgettes et tomates, rapide

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Malanisse
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Tarte courgettes et tomates, rapide

Messagepar Malanisse » 15 août 2004 [20:51]

TARTE DE COURGETTES ET TOMATES :tomate:

250 gr pâte feuilletée
2 tomates 3 courgettes
1c. à café d'origan
2 oeufs 15 cl de crème fraîche
sel-poivre

Garnissez un moule à tarte avec la pâte feuilletée.
Coupez les tomates et les courgettes en rondelles fines
Rangez les en couches régulières dans le moule garni en mettant les tomates au milieu, poudrées d'une pincée d'origan
battez les oeufs en omelette ajoutez la crème salez poivrez et ajoutez le reste d'origan
Versez la préparation sur les courgettes
Faire cuire au four 200 °C à mi-hauteur 20 min

La prochaine fois que je la refais je vous mets une photo, parce que c'est une tarte très jolie : moi je mets une rondelle de tomate une rondelle de courgette et j'alterne. Voilà. :a_table:

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