creme de noix:

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saveur
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creme de noix:

Messagepar saveur » 16 mars 2004 [10:53]

de la creme de noix:

100 g beurre ramolli, 200 g de cerneaux de noix, 200 g de sucre, 2 œufs

Hacher les noix.

Fouetter le beurre et le sucre.

Ajouter les œufs un à un et les noix hachées.

en garnir une tourte ou une galette, ou pour remplacer où il y a de la frangipane
"Quand je n'ai plus de bleu, je prends du rouge." Picasso

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