thermomix et régime

mp223

Re: thermomix et régime

Messagepar mp223 » 15 janv. 2007 [11:48]

bonjour
je voulais vous posez une question :
je souhaite alléger au maximun mes recettes mais si je mets -de graisse,de l'édulcorantet la farine de mais a la place de la farine de blé est ce que je dois changer le temps de cuisson ou de température?
je viens juste d'avoir mon tm 31 et j'en suis super contente

risle
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Re: thermomix et régime

Messagepar risle » 15 janv. 2007 [11:55]

Bonjour,
Perso, je n'ai jamais modifier les temps de cuissson ou température.
je te souhaite beaucoup de plaisir avec le thermomix :wink:

mp223

Re: thermomix et régime

Messagepar mp223 » 15 janv. 2007 [13:01]

bnojour risle,toi tu en as fait des recettes avec :bravo: et c'est gentil de nous en faire profité

risle
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Re: thermomix et régime

Messagepar risle » 15 janv. 2007 [13:21]

Je te remercie, mais je n'ai plus beaucoup le temps de venir participer ici, avec grand dommage, mais on ne peut être partout à la fois.
j'espère que tu auras autant de plaisir que j'en ai de cusiiner avec.
Et tu verras avec le temps, on adapte tout :lol:

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Re: thermomix et régime

Messagepar madejep » 04 févr. 2007 [20:43]

COUCOU

C GENIAL UN POST SPECIFIQUE TM ET WW

JE REVIENDRAI APRES AVOIR TOUT LU :mimi: :mimi: :mimi:

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Re: thermomix et régime

Messagepar valse » 10 févr. 2007 [12:34]

Une petite précision s'il te plait. Tes recettes sont adaptées au tm 21 ou 31. Merci

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Re: thermomix et régime

Messagepar valse » 10 févr. 2007 [12:48]

Bonjour à toutes ! (et à tous)
Cela fait longtemps que je ne suis pas venue sur le forum et je découvre ce post sur les recettes régime au tm. Génial. Par contre, est-ce que quelqu'un peut m'expliquer pour les points............?
Verci :okey:

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Re: thermomix et régime

Messagepar Nanelle » 04 mars 2007 [00:20]

Il s'agit du système de points du régime WW: en fait tu as droit à un certain nombre de points par jour et c'est à toi de gérer ton quotat. Le fait de connaitre le nombre de point de chaque recette que tu réalises et des aliments que tu utilises pour faire tes propres recettes te permet de gérer au mieux tes points. Par exemple, si tu as droit à 20 points par jour, à toi de voir coment tu vas les répartir sur tes repas... c'est un moyen d'être libre de manger ce que tu veux en gérant ton alimentation pour ne pas prendre de kilos superflus, ou meme de les perdre! Tu peux jeter un peil sur le site WW c'est très bien expliquer et tu auras de ombreux conseils, témoignages, des recettes... J'espère avoir répondu clairement à ta question!
GWEN!

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Re: thermomix et régime

Messagepar OTTOKI » 07 août 2007 [00:03]

risle a écrit :je vous mets la recette d'une vinaigrette Ww
je viens de la faire

750g d'eau
1 cc de poivre
2 cc de sel
8 cc de moutarde
5 cc de maizena
150 g d'huile d'olive
15 cl de vinaigre
des herbes seches



mettre le fouet
mettre dans le bol l'eau et la maizena
faire chauffer 8 mn a 100° vit 3


laisser refroidir
ajouter le reste des ingredients et mixer plusieurs secondes

mettre dans une bouteille
la vinaigrette se garde 1 mois au refrigerateur
si le fond se liquefie de temps en temps,agitez là!!!!

bisous


:kikou: Risle,

Merci pour ta recette que je testerai mais... :?

Combien de points pour 1 cc de ta vinaigrette allégée s'il te plaît ???

A bientôt.... :mimi: et :kikou:

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Re: thermomix et régime

Messagepar OTTOKI » 07 août 2007 [00:04]

Tartelettes au camembert WW
Testées et approuvées par Ottoki :tropbon:

Pour 4 personnes -4 points par personne-

400 g de pommes de terre
120 g de camembert à 45 %
1 oeuf
40 g de gruyère râpé allégé
Sel, poivre

Eplucher les pommes de terre. Les couper en lamelles. Les déposer dans le panier.

Mettre 500 g d'eau dans le bol du TM, déposer le panier et cuire 10 min à température Varoma VIT 2.

Une fois cuites, mixer les pommes de terre avec le camembert quelques secondes VIT 3.

Ajouter l'oeuf, le sel et le poivre.
Mélanger quelques secondes VIT 2.

Verser cette préparation dans des moules à tartelettes (12 cm de diamètre).

Parsemer de gruyère allégé. Passer 10 min sous le grill du four et servir sur un lit de salade verte...

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Re: thermomix et régime

Messagepar petitmot » 07 août 2007 [09:45]

Je viens d'avoir une alerte de ce post...!!

Merci à vous OTTOKI et RISLE :mimi: :(coeur): pour ces deux recettes...Dommage, que ce post ne soit pas plus fréquenté..Mon emploi du temps est chargé...!! avec notre momix nous pourrions faire des merveilles pour la ligne...quoi que nous en faisons déjà c'est sur...le varoma est une pièce maitresse...!!
Conquérir sa joie vaut bien que de s'abonner à sa tristesse...
A.Gide

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Re: thermomix et régime

Messagepar sorbetcitron » 07 août 2007 [10:09]

je viens d'avoir une alerte pour ce post....
je ne voudrais pas marcher sur les plates-bandes de risle...mais j'ai une recette ww de vinaigrette qui me paraît être la même.....je vais donc répondre en espérant qu'elle ne m'en voudra pas.... :?

vinaigrette ww

0,5 points par càs

350 ml d'eau
5 càs de vinaigre
5 càs d'huile
4 càc de farine ou de maïzena
1 càc de moutarde
1/2 càc de poivre du moulin
1 pincée de sel

délayer la farine avec un peu d'eau, puis allonger avec le restant d'eau.
saler, poivrer et faire épaissir à feu doux.
laisser refroidir et ajouter moutarde, huile et vinaigre, bien mélanger ou agiter si vous avez mis le tout dans un shaker.
cette vinaigrette se conserve au réfrigérateur pendant 1 mois.
on peut aussi y rajouter différents herbes sèchées selon le goût.....

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Re: thermomix et régime

Messagepar sorbetcitron » 07 août 2007 [10:19]

Vinaigrette à la ciboulette

pour 2 personnes; 0,5 points par pers

1/2 échalote
1 càs de ciboulette hâchée
1/2 càs de jus de citron
1/2 càs d'eau
1 càc de moutarde
1 càc d'huile
sel,poivre

(étant donné les petites quantités données...pour que momix puisse bien mélanger, je doublerais peut-être tout et donc faire pour 4 pers....)


mélanger le jus de citron avec l'eau et la moutarde :arrow: fouet qlq sec vit 3
ajouter l'huile :arrow: 2 min vit 3
ajouter ensuite l'échalote,la ciboulette, sel et poivre :arrow: qlq sec vit 3

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Re: thermomix et régime

Messagepar petitmot » 07 août 2007 [10:28]

J'ai noté tes deux recettes...merci SORBETCITRON :(coeur): :mimi:
Conquérir sa joie vaut bien que de s'abonner à sa tristesse...

A.Gide

mp223

Re: thermomix et régime

Messagepar mp223 » 07 août 2007 [14:01]

chouette ce post revie :okey: merci


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