Petites seiches surgelées

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Steffy69
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Petites seiches surgelées

Messagepar Steffy69 » 11 févr. 2005 [15:29]

bonjour tout le monde!

J'ai acheté des petites seiches surgelées car mon hommes adore ça, mais je ne sais pas du tout comment les cuisiner, il n'y a même pas d'idées recettes sur le paquet...si vous avez des idées, je suis preneuse :)

Merci

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grignotte
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Re: Petites seiches surgelées

Messagepar grignotte » 11 févr. 2005 [21:13]

Bonsoir,

Moi je les prépare comme ceci :

Faire revenir dans un peu d'huile bien chaude les seiches, une fois qu'elles sont dorées, j'ajoute 1/2 k de tomates pelées concassées, 1 goussse d'ail pilée avec 1 oignon mixé, 1/2 L de vin blanc, sel un peu de piment, un sachet de spigol ou encore mieux du safran, laisser cuire, quand c'est prêt j'accompagne avec du riz, voilà :kikou: :
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Steffy69
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Re: Petites seiches surgelées

Messagepar Steffy69 » 15 févr. 2005 [14:46]

Merci pour ta réponse!!
j'ai fait pratiquement la même recette :

oignon et tomates concassées revenus dans de l'huile d'olive
paprika, massa de pimentao (pate de poivron je ne sais pas l'équivalent en France), vin blanc, une pointe de piment et mes seiches
après j'ai rajouter du riz, mélangé et mon mari a adoré!!

finalement avec un peu d'inspiration...on finit par trouver des recettes mdr

mamiloue
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Re: Petites seiches surgelées

Messagepar mamiloue » 09 nov. 2005 [08:10]

Bonjourà tous et à toutes!
Cela fait un moment que je vais sur le site pour des recettes bien spécifiques et je dois vous remercier car je n'ai jamais été déçue jusqu'à présent! :lol:
Pour cette recette, je fais déjà la meme, il faut croire que c'est la meilleur!
Merci à vous


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