Pain de mie, lardons, crème fraîche pommes de terre

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banby
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Pain de mie, lardons, crème fraîche pommes de terre

Messagepar banby » 27 janv. 2005 [14:31]

recette de pain de mie aux lardons,creme fraiche,pdt,recette tres simple et rapide.

Ingrédients:

:arrow: 5 tranches de pain de mie(+ou- selon le plat)
:arrow: 500 gr de pommes de terres(il faut recouvrir le plat)
:arrow: 200 gr de lardons fumés
:arrow: 25 cl de creme fraiche à 15% de MG
:arrow: 100 gr de gruyere
Un peu de lait
Dans un plat allant au four,recouvrir le fond de tranches de pains de mie,il ne doit pas y avoir de trous.Mouillé le pain de mie avec le lait.
:arrow: Ajouter les pdt cuites et en morceaux sur le pain de mie,elles doivent tout recouvrir le pain de mie.
Mettre les lardons a cuire dans une poelle et les ajouter au plat.
Ajouter la creme pardessus les lardons.
Soupoudrer de gruyere et mettre au four a gratiner 20 minutes.Bien surveiller la cuisson.Bon appétit.Banby :wink:
signe astro scorpion,32 ans 3 enfants.

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