recette livre maizena

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madame lucette
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recette livre maizena

Messagepar madame lucette » 25 mars 2021 [11:44]

bonjour à vous,
ma mère avait un livre de recette maïzena peut être quelqu un a ce livre et peux m 'aider j aurais voulu la recette du flan americain
ce dessert était à base de lait et de crème fraiche, à savourer avec un coulis de fruit
merci de votre aide
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lucette
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Cristalic
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Re: recette livre maizena

Messagepar Cristalic » 27 mars 2021 [10:57]

Bonjour madame Lucette,
J'ai trouvé cette recette sur un livre intitulé : desserts en dessins.

Pudding américain:
3/4 de litre de lait
100 g de crème fraîche
80 g de sucre
60 g de maïzéna
2 sachets de sucre vanillé

Mélanger le tout, porter à ébullition et cuire 2 à 3 secondes, verser dans un moule à charlotte passé à l'eau fraîche ou bien mettre du caramel liquide dans le fond.
Une fois refroidi, le démouler et napper de coulis de framboises ou un demi-pot de gelée de framboises fondu à feu doux avec 3 cuillers d'eau.
J'espère que c'est la recette que tu recherches.
Bon appétit et belle journée.
Il suffit de croiser son regard avec celui d'un chat pour mesurer la profondeur des énigmes que chaque paillette de ses yeux pose aux braves humains que nous sommes.
J. Laurent

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madame lucette
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Re: recette livre maizena

Messagepar madame lucette » 27 mars 2021 [17:34]

merci c'est bien la recette recherchée
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lucette
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