SOS ! Rencard samedi soir et pas doué en cuisine

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AdriHein
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SOS ! Rencard samedi soir et pas doué en cuisine

Messagepar AdriHein » 21 août 2020 [12:29]

Bonjour,

J'ai vrmt besoin de votre aide. :shock: :shock: :shock: :shock:
Je reçois un fille à la maison samedi pour le diner et j'aimerais vraiment l'impressionner
Problème : je suis loin d'être Cyril Lignac !

Auriez vous des recettes sympas et pas trop compliqué à me conseiller ?
Sinon ca va finir en plats picard … et c'est un peu la honte quand même.

Merci d'avance
Adri
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Gavotine
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Re: SOS ! Rencard samedi soir et pas doué en cuisine

Messagepar Gavotine » 22 août 2020 [10:21]

Un peu tard pour te donner des idées. Mais au cas où ..
Entrée: 1 Pamplemousse rose coupé en deux que tu évides à l'aide d'une cuillère de façon a faire deux demi sphères. Coupes en tranche fines la chair du pamplemousses après avoir enlever les filaments blancs. Les mettre dans un bol avec des crevettes roses décortiquées, le jus d'un 1/2 citron, 1 cuil. à soupe d'huile d'olive. Mélanges et mets cette préparation dans les coques du pamplemousse décorée d'une ou deux tranches de saumon fumé de qualité. Servir frais. Ou du foie gras.
Plat: Poulet rôti que tu achètes tout prêt et servi avec des haricots verts ou des frites au four ou des pâtes au pesto, le pesto en bocal d'une marque connue. Ou simplement une salade verte.
Et en dessert: un gâteau au chocolat. Avec du champ, les dames adorent çà.
Et les produits Picard hors emballage et joliment présentés, c'est pas mal non plus.
Bonne soirée.

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AdriHein
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Re: SOS ! Rencard samedi soir et pas doué en cuisine

Messagepar AdriHein » 24 août 2020 [10:24]

Bonjour,

Merci pour votre réponse.
Samedi je suis finalement allé chez un traiteur (melon / jambon cru puis risotto champignon et enfin des petits gâteaux avc le café).
Elle a adoré.

Mais je garde vos bonnes idées de recettes, puisqu'il est prévu que l'on se revoit. Cette fois-ci je serai prêt !

Bonne journée,
Adri
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Gavotine
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Re: SOS ! Rencard samedi soir et pas doué en cuisine

Messagepar Gavotine » 27 août 2020 [09:24]

Avec un tel menu, normal que ton invitée revienne. Et alors là ... tu vas te surpasser et lui montrer tes "vrais"talents de cuisinier en devenir. Bonne chance.


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