Congélation avant confiture

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DMAC
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Congélation avant confiture

Messagepar DMAC » 31 août 2018 [14:41]

On vient de me donner une caisse de pêches de vigne.
Je n ai pas le temps de faire ma confiture car je pars en vacances.
Comment les congeler le plus rapidement possible jusqu'à mon retour?
Merci

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marie74*
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Re: Congélation avant confiture

Messagepar marie74* » 01 sept. 2018 [16:10]

je pense que tu peux passer sous l'eau,dénoyauter et congeler sur des plateaux
ou dans des sacs
bonnes vacances
marie74


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