Buche de chèvre congelé

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comilly
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Buche de chèvre congelé

Messagepar comilly » 21 juil. 2018 [15:35]

Bonjour à tous.

Voilà, j'ai dans mon congélateur 2 buchettes de chèvre type Soignon. Et je ne sais pas quoi en faire vu qu'elles ne sont pas coupées en tranche. (Pas pensé de le faire).
Avez-vous des idées pour que je puisse les utiliser sans les gacher?

Merci d'avance

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marie74*
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Re: Buche de chèvre congelé

Messagepar marie74* » 21 juil. 2018 [18:34]

en salade chêvre chaud,sur une pizza maison
:kikou:
marie74

comilly
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Re: Buche de chèvre congelé

Messagepar comilly » 21 juil. 2018 [19:04]

En fait, là les buchettes sont entières donc si je les decongele comme ça, je ne sais pas comment sera le résultat c'est pour ça que je demande une recette pour les faire entiere genre comme un Mont d'or ou enroulé dans une pate feuilleté ou quelque chose dans ce genre là.

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marie74*
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Re: Buche de chèvre congelé

Messagepar marie74* » 21 juil. 2018 [19:39]

désolée,je ne connais pas de recette avec la buche entière
bonne soirée
marie74

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cac
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Re: Buche de chèvre congelé

Messagepar cac » 01 août 2018 [13:22]

Bonjour,
Ca se décongèlera très bien, tu laisses ta buche au frigo toute la nuit. Tu peux en faire aussi une sauce pour accompagner des pâtes, des viandes (filet mignon). Le mettre dans un cake....


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