Pompe à huile

Pititoune
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Pompe à huile

Messagepar Pititoune » 19 août 2017 [16:25]

Bonjour je suis à la recherche de la recette de la pompe à huile du Lot. J'en trouve plusieurs sur internet mais aucune ne correspond à celle que je connais. Tout d'abord le goût n'est pas celui que je connais. Peut être à cause de l'huile. Laquelle utiliser ? J'ai essayé en mélangeant noix et tournesol. La texture de la garniture diffère aussi ( je ne suis pas sûre qu'il y ait de l'oeuf dans celle que je mange à Figeac). Quelqu'un connaît il cette version ? Merci d'avance

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