Confiture aux abricots + photos

Le top des recettes en vidéo

Avatar de l’utilisateur
tatie 21
Membre Mega Génial
Membre Mega Génial
Messages : 1374
Inscription : 19 mai 2014 [11:49]
Localisation : Nièvre.
Contact :

Confiture aux abricots + photos

Messagepar tatie 21 » 23 juin 2017 [20:46]

Confiture aux abricots.

Image

Ingrédients:

1.450kg des abricots frais.
1 kg de sucre de semoule.
1 gousse de vanille.
4 c à café rasée d'agar,d'agar.
5 pots à confiture propre.

Préparation:

laver et essuyer les pots et les couvercles.

1.450kg des abricots.
essuyer les abricots.
couper les abricots en dés.

ajouter: les abricots + le sucre.
couper la vanille en deux.
gratter la vanille avec 1 couteau.
ajouter::la vanille.mélanger.
laisser le fruit durant 2 heure macérée.

autrement.cuire doucement..

mixer la confiture.une partit des
fruit l' a confiture.
ajouter:la vanille.mélanger. gousse
cuisson: quelque minutes.

au bout de 10 minutes.
mixer la confiture.
laisser un peu des dés des abricots.
cuisson: 10 minutes.

verser la confiture d'abricots.dans les pots.
.( attention c'est très chaude).
fermer les pots et les couvercle.
mettre la confiture en pots.
laisser refroidir la confiture.
à froid les mettre dans un endroit frais.

bonne confiture d'abricots.

Image
:coeur: mes petits cœurs.Mathieu & Thomas :coeur:
Cette cuisine est un monde dont la cheminée est le soleil. Victor Hugo.

Revenir vers « Conserves sucrées: Confitures, pâtes de fruits et fruits confits. « »

Autres discussions