Confiture aux abricots et cannelle + photos

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tatie 21
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Confiture aux abricots et cannelle + photos

Messagepar tatie 21 » 20 juin 2017 [15:18]

Confiture aux abricots et cannelle.

Image

Ingrédients:

1.420gr d'abricots.
1 kg de sucre poudre.
1 c à café de cannelle en poudre.
4 pots à confiture.

Préparation:

laver et essuyer les pots & couvercles.
laver essuyer les abricots.
couper les orillons des abricots.
couper en dés les abricots.

dans un grand wok.
ajouter les abricots.sucre.mélanger.
ajouter la cannelle.mélanger.
laisser macérer.fruits/sucre.
quelques 1 à 2 heures.
mélanger:cuire 20 minutes.

verser la confiture dans les pots à confiture.
les quittées les bocaux.
laisser refroidir.
ensuite les rangés dans un endroit tempéré.

***** bonne confiture*****

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:coeur: mes petits cœurs.Mathieu & Thomas :coeur:
Cette cuisine est un monde dont la cheminée est le soleil. Victor Hugo.

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