Cannelés + photo

nineduclos
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Cannelés + photo

Messagepar nineduclos » 02 déc. 2016 [15:38]

Coucou !

Voici les cannelés !


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Ingrédients:

pour 16 cannelés
0,5 lait
50 gr beurre
250 gr sucre125 gr farine
2 œufs entiers plus 1 jaune
5 cl rhum
1 gousse vanillle

Préparation:

Mélangez la farine avec le sucre
Mettre le rhum
metrre les œufs plus le jaune,faire bouillir le lait avec le beurre plus la vanille.
Verser le lait chaud en filet sur l'appareil.
LAISSEZ REPOSER 24 Heures au froid
Préchauffez votre four à 270°
Remplir les moules (silicone pour moi )au 3/4
Enfournez ils vont gonfler il faaut au moins 10 mn.
Baissez le four à 185 ° et prolonger pendant 50 minute le tout sans ouvrir le four .Faite attention car les fours ne chauffent tous pas pareil !
Avec le silicone ils sont moins croustillants que le cuivre mais le démoulage est nickkkkel !
REGALEZ - VOUS .
Allez les copinautes bon apres midi !
"Au travail on fait ce que l'on peut ! a table on se force " Guignol "

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marie74*
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Re: cannelés + photo

Messagepar marie74* » 02 déc. 2016 [19:37]

:bravo: magnifiques tes cannelés,nine
merci pour la recette :mimi: :anem:
marie74

dilettante76
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Re: cannelés + photo

Messagepar dilettante76 » 20 déc. 2016 [19:54]

EN reste-t-il Nine, si oui je veux bien faire la route :youpi: :youpi:
Merci , je vais essayer d'en faire, j'avais une bonne recette d'une supertoinette mais où est-elle passée?, là est la question!
Il fallait laisser reposer la pâte toute une nuit au frigo si mes souvenirs sont bons.
Bonne fin de soirée
MAP : QUIGG BB1350 , BIFINETT KH2232 1cuve et les 2 petites, FAR Marie No

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marie74*
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Re: cannelés + photo

Messagepar marie74* » 20 déc. 2016 [20:02]

:mimi: dilettante
marie74

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Re: cannelés + photo

Messagepar dilettante76 » 20 déc. 2016 [20:16]

Bonnes fêtes Marie :okey: :kikou: :kikou: :mimi:
MAP : QUIGG BB1350 , BIFINETT KH2232 1cuve et les 2 petites, FAR Marie No


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